Сладка рецепта хляб гювеч с ванилов сос
Нашата рецепта за сладки хлебчета с ванилов сос е удивително проста и е вкусна за цялото семейство
| 40 гр | Лешникови ядки (нарязани) |
| 100 g | захар |
| 1 супена лъжица | масло |
| 2 с.л. | Стафиди |
| 4-ти | Яйца (M) |
| 400 мл | мляко |
| 1 | Пакетче ванилова захар |
| 300 гр | Дрожден джгут (нарязан) |
| 1 | Ябълка (на клинове) |
| пудра захар |
подготовка
1. Загрейте фурната до 180 ° C (конвекция 160 ° C). Изпечете ядките, поръсете с 25 г захар, карамелизирайте леко. Разтопете маслото, добавете ядките и 25 г захар, карамелизирайте отново. Добавете стафидите, охладете.
2. Смесете яйцата с млякото, останалата захар и ваниловата захар. Подредете 4 подмазани форми с плитки. Натрошете лешниковата смес и поставете във формичките с ябълката. Залейте я с мляко с яйца. Печете 35 минути, поръсете с пудра захар.