Сладка наденица
Руски сладък колбас
Руски: Сл а дкая колбас а или Сл а дкая колб а ска (сладка наденица)
Сладкият колбас е много популярен десерт в Русия. Прави се с бисквити с тесто и е принципно подобен на други сладкиши без печене. Но е по-лесно да се направи руската сладка наденица, отколкото например студеното куче.
Съставки за руски сладък колбас
Има много рецепти за сладки колбаси там. Мнозина обичат да ги правят със сладко кондензирано мляко и ядки. Ето оригиналната основна рецепта с инструкции стъпка по стъпка и няколко вариации.
Руска рецепта за сладки колбаси
| 250 гр | сладкиши |
| 100 g | Масло (поне 80% масленост) |
| 100 g | захар |
| 50 мл | Пълномаслено мляко |
| 2 с.л. | Какао на прах (не пийте какао!) |
| Захар на прах (като декорация) |
Руски сладък колбас: инструкции стъпка по стъпка
Нарежете сладка наденица
- Дръжте сладкия колбас във фризера и го извадете около 5 минути преди консумация.
- Използвайте остър нож с тънко и широко острие за рязане. Най-добре е да натиснете ножа надолу и да не го движите напред-назад.
Вариации на руски сладки колбаси
- Руската сладка наденица често се приготвя с натрошени орехи, кедрови ядки или други ядки. Количеството е въпрос на вкус.
- Много хора обичат да използват сладкото кондензирано мляко (приблизително 100 ml) вместо захар.
- Някои приготвят шоколадовия колбас с парче кирш, ром, коняк или портвейн. Тези варианти са повлияни от свързаните десерти от Португалия и Италия.
- Типичният руски сладък колбас не съдържа яйца или шоколадов чипс. Съвременните варианти са много разнообразни. Ако искате да експериментирате малко, можете да промените съставките на вкус.
Руски рецепти - гответе и се наслаждавайте
Салати и предястия
Рецепти за руски салати, гъбен хайвер, руски яйца и др.
Супи и яхнии
Рецепти за борш, солянка, щи и др.
Основни ястия
Рецепти за руски палачинки блини, пелмени, рибни и месни ястия.
скара
Рецепти за шашлик от слънчевия Кавказ
Рецепти за печене
Рецепти за руски пироги, джобове с кварк, ватрушки, торти и тарта
напитки
Рецепти за руски квас и сок от червена боровинка с мед
Водка - част от руската култура
Историята на водката, руският начин на пиене на водка и много повече информация.
Руска кухня
Бяло зеле - здравословно и вкусно. С рецепти.
Готварски книги - много рецепти на руската кухня
Великденска трапеза - руски рецепти за Великден