Skyr, авокадо, ядково масло и др. Какви са предимствата на фитнес храните ⊂ · ⊃

В допълнение към тренировъчните тенденции, фитнес инфлуенсърите ни показват и кои храни попадат в техните пазарни колички със съзнание за фитнес и какво може да се сервира от тях. Ако вярвате, че фитнес емисиите в Instagram, тогава тези пет не трябва да липсват: овес, авокадо, скир, ядково масло и хумус. Разгледахме какво наистина могат да направят тези фитнес храни - в края на краищата мускулести като Арнолд Шварценегер и Ко могат да се справят и без това, нали?

Ако искате да сте във форма и стройни, вече не преобръщате рецепти в Тина, Лиза или Петра и също не се подлагате на диета Бриджит. Almased и други формули или модулни диети също са се погрижили за нещата, защото: Днес можете да видите какво има на масата в Instagram! Фитнес влиятелите са водещи: от мопс до фитнес модел. Как изложихте шестте си пакета? Милиони последователи могат да го разберат и имитират чрез своите канали в Instagram - понякога живеят с истории от фитнеса, в супермаркета, до печката. Защото всеки, който се занимава с темата за трансформацията на тялото, знае: Тя не спира след тренировка, а наистина започва с храненето!

нашата препоръка

Huawei P40

Не вярвайте на всичко, което виждате

По принцип няма нищо лошо в това да търсите силни ролеви модели в социалните медии и да бъдете мотивирани и вдъхновени от тях - когато прецените, че има черни овце, които изневеряват на своите преди и след публикации или опасни тренировки и диети Съвети за разпространение. Но още повече блогъри живеят от публикациите си и затова тук-там се плаща платена реклама на продукти, които мамят на страниците.

Но кои хранителни тенденции остават, ако пренебрегнете грешните петдесетте, протеиновите шейкове на частния етикет и рекламата на продукта? Според нашия преглед, ястията от овес, авокадо, скайр, ядково масло и хумус са петте най-популярни годни храни в Instagram.

Проверката на Skyr

Когато за първи път видях Skyr в супермаркета, си помислих, че това е нова марка кисело мляко. Всъщност протеиновата бомба е крема сирене, т. Е. Мляко, обогатено с бактериални култури и загрято, така че млечните протеини да се сгъстят. Определеното наименование на крема сирене включва продукти, които за разлика от киселото мляко са претърпели много кратко или никакво узряване. Продуктът, както и името Skyr произхождат от Исландия, където е основна храна. Вкусът и текстурата са някъде между киселото мляко и кварка. Така можете да се насладите на Skyr с мюсли или плодове, като дресинг, обилна закуска или като сладък десерт. Предлага се натурален или с плодове (захар). Но какво има в него и сега прави Skyr свръх подходяща храна и тук?

Тъй като Skyr се прави от краве мляко с ниско съдържание на мазнини, то е с относително ниско съдържание на мазнини и има малко калории в сравнение с гръцкото или сметановото кисело мляко. Киселото мляко е по-малко от половината протеин, докато изварата и скайдът го варят. Skyr обаче има и цена, която е два пъти по-висока от тази на киселото мляко или изварата:

Поставете 100 грама Skyr (натурален):
Калории: 62
Протеин: 11 грама
Въглехидрати: 4 грама, от които захари: 4 грама
Мазнини: 0,2 грама
Калций: 90 милиграма
Цена за чаша от 450 грама: от 1,15 евро

Поставете 100 грама нискомаслена кварка:
Калории: 70
Протеин: 13 грама
Въглехидрати: 4 грама, от които захари: 4 грама
Мазнини: 0,3 грама
Калций: 120 милиграма
Цена за чашата от 500 грама: от 69 цента в зависимост от марката

Така че, ако искате да запазите или да се придържате към изпитаните и изпитани, също така ви препоръчваме да използвате обезмаслена кварка. Смесете го с малко вода и, ако е необходимо, протеин на прах, той също ще бъде кремообразен.

Проверката на авокадото

Авокадото също е незаменима част от фитнес храненето - независимо дали е на хляб, с тестени изделия или в салати, купи и смутита или като гуакамоле.

Когато се изследват зелените плодове, бързо настъпва разочарование: няма реална алтернатива със същия състав. Ако обаче мислите за изключително лошия екологичен баланс на авокадото, все пак си струва да разчитате на други, местни, суперхрани. Понякога цели гори се изчистват за отглеждането на доходоносното авокадо в Мексико, а килограм от зелените плодове консумира 1000 литра вода - което прави отглеждане особено в африкански и други страни, където питейната вода е оскъдна, морално повече като съмнителен. Това, което мнозина също забравят, е фактът, че има много повече пестициди, използвани извън ЕС.

Авокадото постига многобройни витамини и минерали, но преди всичко ценните омега-3 мастни киселини, които са чудесни за пълнене и помагат за отслабване. Ядки, ядки или бобови растения, боровинки, цвекло или риба също имат страхотни свойства. Сьомгата например има много сходни мастни структури с авокадото и е много засищаща. Ядките съдържат други мастни киселини, но те също са здравословни и засищащи, но идват дебели:

100 грама авокадо съдържа 160 калории, 15 грама мазнини и 2 грама протеин.
100 грама бадеми съдържат 576 калории, 49 грама мазнини и 21 грама протеин.
100 грама сьомга съдържат 220 калории, 14 грама мазнини и 20 грама протеин.

Така че не трябва да хвърляте повече от шепа ядки в салатата или купата. Като заместител на гуакамоле можете да усъвършенствате кварка с билки или пюре от цвекло или грах или нахут и да добавите малко зехтин и подправки. Вместо авокадо, просто изберете разнообразно чисто хранене, тогава ще бъдете добре снабдени с ценни мазнини, витамини и хранителни вещества.

Проверка на маслото от ядки

Следваща тенденция: Ядково масло (ядки) във всяко второ мюсли или на филийка: Независимо дали като фъстъчен крем или пюре от бадеми, лешници от кашу или кокосови орехи:

Ядките съдържат много добри мононенаситени и полиненаситени мастни киселини, но също така много протеини, въглехидрати и фибри, минерали и витамини - преди всичко витамини от група В и Е, калий, натрий, магнезий и фосфор. В умерени количества ядките са чудесни източници на хранителни вещества - при условие, че не сте алергични. Дали някой ги закусва така или ги намазва някъде като пюре е напълно без значение за организма. Преработените спредове от търговията обаче често имат недостатъци: Някои от тях съдържат захар или палмова мазнина, а основата, върху която се намазва пюрето, също има калории. През повечето време подценявате количеството енергия, което получавате от хляба с фъстъчено масло. Ако можете да се ограничите до шепа ядки всеки ден, по-добре е с тях. Или обръщате голямо внимание на съставките на чашите - или си правите пюре сами. Много фитнес блогъри също ги мотивират с подходящи рецепти и уроци.

Проверката на хумуса

Нахутът е подобен на въпроса за ядките или пюрето: тялото не се интересува дали ги ядете варени, например като гарнитура или заливка за салата, или дали ги намазвате като хумус върху хляб или зеленчуци.

Същото важи и тук: Готовите продукти съдържат скрити добавки, които вие като спортист наистина не можете да използвате, така че трябва да го направите сами. Фасулът има невероятно дълго време за готвене, поради което е законно да се използва предварително приготвеният консервиран вариант. И вместо нахут можете също толкова лесно да използвате бял фасул: леко кафяво малко зехтин, билки по ваш избор, чесън и лук, след това пюре с бял гигантски фасул от консервата и подправете със сол и черен пипер, готово.

Нахутът, лещата и фасулът са бобови растения и съдържат 50 до 60 процента въглехидрати и са богати на минерали калций, фосфат, калий и магнезий. Те също така съдържат много витамин В1, витамин Е и фолиева киселина, което е много полезно за спортистите. Средно те осигуряват 360 калории, 60 грама въглехидрати и 6 грама мазнини и 20 грама протеин на 100 грама.

Проверката на овесените ядки

Зърнени люспи, овес, мюсли и каша са на устните на всички - и по основателни причини:

Зърнените люспи ви държат сити за дълго време, благодарение на техните дълговерижни въглехидрати и не изпращат нивото на кръвната захар толкова високо, колкото кок Нутела - но те също имат 350 калории на 100 грама и осигуряват енергия за деня.
Те съдържат много протеини: в комбинация с мляко или кисело мляко те са идеалната база за сила два часа преди тренировка.
Овесените люспи са богати на минерали като магнезий, калий, цинк и желязо и поради това са чудесни за регенерацията на мускулите на спортистите.
Овесените люспи, богати на фибри, предпазват от стомашно-чревни оплаквания и стимулират храносмилането, когато се консумират редовно.
Овесът също така съдържа много витамини С, Е и В и подпомага мозъка, метаболизма, нервите и мускулите. В допълнение, усилвателите на красотата също осигуряват лъскава коса, чиста кожа и здрави нокти.
Овесените люспи могат да се приготвят бързо и по най-различни начини, има безброй страхотни рецепти за мюсли, палачинки или печене, базирани на овесени люспи.

Купуването на изискани готови мюслита, без да прочетете списъка на съставките или да напълните купата докрай със страхотните зърнени закуски и различни топинги, все още няма да ви отведе до целите на тялото ви толкова бързо, колкото си мислехте. Поне не, ако дори нямате представа какви калории зареждате тук за закуска. Това е мястото, където проследяващите храни могат да помогнат за развитието на по-добро чувство за хранене. Или се придържате към овесените ядки с фитнес, например под 300 калории: Можете да намерите подходящи рецепти в блогове като overnight-oats.de или в безплатното приложение „Fitness-Rezepte“ или „Low Carb Rezepte“ (и двете безплатни за Android).

Заключение: Не си падайте по маркетинговите трикове

Веднага щом видим продукти в супермаркета, които имат добавка като „високо съдържание на протеини“ или разпознаем продукти, които нашите фитнес ролеви модели ядат, ние автоматично смятаме, че те са по-здравословни или полезни за нас. Докато комбинирането на ниско съдържание на мазнини и храни беше популярно през последните десетилетия, днес тенденцията е очевидно храна, базирана на протеини - и не само за спортисти, но и за всички, които искат да отслабнат. Протеинът насища добре и по-малко натоварва нивата на кръвната захар. Но и тук можете да прекалите и да предизвикате истинско протеиново претоварване, което в крайна сметка се приземява само върху бедрата. В края на деня количеството калории се брои. Всъщност нашите порции просто стават все по-големи и по-големи: можете да намерите трикове как правилно да напълните чинията в следващата статия.

За да може тялото да получи всички важни хранителни вещества, трябва умело да комбинирате сложни въглехидрати, здравословни мазнини и висококачествени протеини, както и две порции плодове и три порции зеленчуци всеки ден. Така че не се влияйте прекалено от съвременните диетични тенденции: изварата все още е толкова добра, колкото skyr. Вместо изискани ястия от овес от чиа през нощта, добрият стар мюсли Bircher също работи. Кой има нужда от пасти, когато ядките и бобът се напукат толкова добре и, доколкото ми е известно, Terminator Arni е станал голям и силен дори без авокадо.