La Rédaction, Автор в Bourg-en-Bresse Magville - Страница 11 от 36
От 2 ноември в залата на университета „Жан Мулен“ в кампуса в Бург вече няма да срещаме само студенти и учители. В понеделник вечерта ще можем да се срещнем и с производител на органични зеленчуци от Villemotier, пекар от Saint-Nizier-le-Bouchoux, птицеферма от Saint-Denis-les-Bourg и скоро млекар. Bourg’Amap, асоциация за поддържане на селското земеделие (AMAP), току-що е създадена от студентската служба заедно с някои доброволци.
Bourg’Amap се присъединява към голямата мрежа на Auvergne Rhône Alpes, която включва над 300 асоциативни структури. AMAP е система за директни продажби без посредник, която позволява на потребителите да купуват местни продукти на достъпна цена, помагайки за подкрепата на местните производители. Присъединявайки се към асоциацията, обществеността ще може да събира кошница със зеленчуци, яйца, мляко или хляб всяка седмица. Цената на кошницата е определена справедливо. Това позволява на производителя да покрива разходите си, да генерира приличен доход, като същевременно е достъпен за потребителя.
Контакт: [email protected]
Университет „Жан Мулен“
2 rue du 23e RI, Бург
Споделяне
На улица Gambetta в Бург е създаден нов клуб по хранене. Ерик Троасгрос ви подкрепя във вашите цели за връщане във форма, загуба на тегло, увеличаване на масата, балансиране на храната или спортни постижения. Неговата дейност, насочена към цялата публика навсякъде във Франция, дава преди всичко възможност да се осъзнае важността на доброто балансирано хранене, както и на здравословния и активен начин на живот. Мултидисциплинарен екип около храненето и спорта ще ви съветва през целия ви курс. Програмата е адаптирана към вашата физиология, както и към вашите цели.
Ерик Троасгрос
06 73 18 32 21
11 rue Gambetta, Bourg
Споделяне
Ако Anne-Astrid Brunet и Margaret Steel вече не възнамеряват да запазят физически магазин с течение на времето, те ще отворят отново магазина си на улица Thomas Riboud от 1 до 24 декември включително. Те ще ви предложат своите занаятчийски и местни творения (керамика, рисунки и др.).
4 rue Thomas Riboud в Бург
Отворен от 1 до 24 декември
Вторник до събота от 10:00 до 12:30 ч., След това от 14:00 до 19:00 ч.
Отворен в неделя на 13 и 20 декември
Споделяне
На един хвърлей от курорта Champ du Feu, в изключителната природна обстановка на PNR des Vosges du Nord, Landscape Høtel 48 ° Nord е отхвърлил 14 Hyttes, малки скандинавски дървени колиби в сърцето на планината Вогези, в селото на Брайтенбах от Вале де Виле. Ода към природата и трезвост, вдъхновени от скандинавската култура, те възникнаха от земята под ръководството на Емил Лерой-Йонсон, френско-датски ландшафтен архитект, омагьосан от пейзажите на планината Вогези и вдъхновен от три основни ценности: простота, споделяне и екология . Норвежкият архитект Рейлф Рамстад му оказва съдействието, като си представя тези разхвърляни и интимни убежища, в които могат да се настанят от 2 до 4 души. Замислен и смятан за сензорно преживяване и успокояваща почивка, хотелският комплекс, истински пашкул, преплетен от дървета, глези своите посетители благодарение на 100% органичния си ресторант и уелнес зоната си hygge.
КАПАЦИТЕТ
14 хити (4-звездни стаи и апартаменти)
ЦЕНА
От 100 € на вечер за 2 човека.
БЛИЗО ДО
›Огнено поле - 8 км
›Мон Сент-Одил - 20 км
›Мемориал на Елзас-Мозел - 24 км
›Бакара - 57 км
›Езерото Пиер Персе - 58 км
КОНТАКТ
48 ° север
Хотел Пейзаж
1048, маршрут du Mont Sainte-Odile, 67220 Breitenbach
03 67 50 00 05
www.hotel48nord.com и www.massif-des-vosges.com
Споделяне
Музеят в Брес - имението Планонс продължава да се развива, превръщайки се в „Domaine des Saveurs - les Planons“. Като напомняне, Министерството на Айн придобива това имение от 48 хектара през 1988 г., а в него голяма ферма в Брес, класифицирана като исторически паметник през 1938 г. Музеят е създаден през 1995 г. Разположено между Бург и Макон, това великолепно място дава гордост на храната и се превръща в културен обект, посветен на гастрономията, целящ да „възвърне вкусовете“.
Посетителят открива нова рецепция с магазин за аиндийската гастрономия и кетъринг на място. Маршрутът за достъп от магистралата се подобри с инсталирането на нови табели и комуникационни арки в района, приканващи шофьорите в музея. Между 2020 и 2022 г. на сайта ще бъде създадена постоянна изложба за гастрономическото наследство на Айн. Да не говорим за основния ремонт на напълно преработената и модернизирана музейна пътека в съвременните пространства с въвеждането на интерактивни цифрови процеси. Посещението на историческата ферма ще бъде модернизирано, както и маршрутът в големите открити пространства, за да се засилят дейностите, предлагани на обществеността и по-специално на децата.
Domaine des Saveurs - Les Planons
987 chemin des Seiglières, Saint-Cyr-sur-Menthon
03 85 36 31 22
www.patrimoines.ain.fr
От сряда до понеделник от 10 до 18 часа, включени официални празници и от 16 ноември от 10 до 16:30 часа Затворено във вторник.
