Бадеми, орехи и кестени, естествени лекарства за сърцето Mobile
Постоянната консумация на ядки, бадеми и кестени има реален защитен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове, показва ново проучване на британски изследователи.
Британски вестник за храненето, цитиран от whfoods.org потвърди, че ядките имат най-високо съдържание на антиоксиданти, с благоприятно въздействие върху сърдечния мускул и кръвоносните съдове.
Орехите, бадемите и кестените имат най-високо съдържание на антиоксиданти. Към всичко това се добавят лешници, въпреки че те не са част от категорията на ядките. Всички съдържат 20 милиграма антиоксиданти на всеки 100 грама.
Високото количество антиоксиданти обяснява ниския риск от сърдечно-съдови заболявания при тези, които ги консумират постоянно. Смъртността поради сърдечно-съдови заболявания намалява с процент, вариращ от 11% до 19% за тези, които консумират тези мазни плодове поне четири пъти седмично.
Още по-впечатляващи са резултатите от проучване, което се фокусира само върху консумацията на бадеми и ядки. Проучването установи, че тези, които ядат основно бадеми и ядки поне четири пъти седмично, намаляват риска от коронарна болест на сърцето с 37% в сравнение с тези, които не ядат ядки или го правят много рядко.
Освен това, всяка допълнителна порция ядки и бадеми, добавени към диетата през седмицата, е свързана с намаляване на честотата на сърдечно-съдовите заболявания с 8,3%. .