Скумрия на фурна - рецепти рецепта за кухнята днес
Състав за 4 човека:
- 4 малки скумрии, изкормени
- 1 дузина малки домати
- 3 скилидки чесън
- 3 стръка магданоз
- 1 чаша сухо бяло вино
- Сол
- Пипер
- Калории = ниско
Стъпки за подготовка
- Обелете и нарежете чесъна. Измийте, подсушете и нарежете магданоза. Изплакнете, подсушете доматите. Премахнете дръжката и ги посейте, като ги издълбаете с чаена лъжичка, без да ги пробивате. Резервирайте ги върнати. Загрейте фурната th. 6 (180 ° C).
- Поставете скумриите в незалепваща форма за печене, обградете ги с домати, пълнени с млян чесън. Посолете и пипернете всичко. Залейте с бяло вино и печете 10 минути. Сервирайте в съда за печене, поръсен с наситнен магданоз.