Скритото съкровище на унгарските гори са 5-те полезни ефекта на специалното зрънце - HelloVidék

Шипката е лечебен присмехулен плод от дива роза и японска роза. Характерното му червено зрънце започва да узрява след първите есенни слани. Струва си да знаете, че ако зрънцето ви е оранжево, то не е съвсем узряло, докато тъмно наситено червеното вече е презряло. Голяма част от съдържанието на сладко, витамин С във вече презряло зрънце ще бъде загубено по това време! Някъде в щата между двете си струва да се консумира в блестящ червен цвят. Защо? Следвахме и това.

1. Пълно с витамини

Това трябва да се приема буквално, тъй като съдържа и витамини А, В1, В2 и К, но най-важната му активна съставка е естественият витамин С. Специално любопитство на зрънцето е, че това растение има най-високо съдържание на витамин С сред растенията, отглеждани в Унгария.

2. Може да помогне за предотвратяване на рак и други хронични заболявания

Според едно проучване екстрактът от шипка намалява растежа и разпространението на раковите клетки при пациенти с рак на гърдата. Според изследването то намалява броя на увредените клетки с близо 45 процента.

Според друго испанско проучване, ако чаят от шипка е активна съставка в нашата диета, това може да помогне за предотвратяване на рак на дебелото черво. Плодът има и противовъзпалителен ефект, който ни помага да бъдем по-устойчиви на хронични заболявания. Шипките съдържат някои биоактивни съединения като феноли, аскорбинова киселина (витамин С), бета-каротин, танини и пектини - всички те инхибират развитието на оксидативен стрес, който в противен случай може да доведе до рак.

---