Скритите суперсили на мангото
Американски изследователи са открили, че мангото е не само истински витаминни бомби, но може да има и неочаквани ефекти върху телесните мазнини.
Мангото е не само много вкусно със сладкия силен вкус, но също така съдържа множество витамини и хранителни вещества. Мангото е една от най-богатите на каротин храни. Освен това е пълен с витамин С, витамин Е, както и витамин В1 и фолиева киселина. Техният висок дял на антиоксиданти също ни предпазва от клетъчни токсини и по този начин може да ни предпази от някои от ефектите на стареенето като отпусната кожа, високо кръвно налягане или проблеми с очите.
Диетични плодове въпреки много калории
Досега обаче мангото не се смяташе непременно за диетичен плод поради високото съдържание на захар. С почти 60 килокалории на 100 грама, мангото всъщност трябва да бъде една от съставките табу във всяка диета. Сега изследователите от държавния университет в Оклахома откриха, че мангото е идеалният плод за диета. В двумесечен експеримент с мишки учените успяха да покажат, че храненето на манго може да защити и дори да възстанови чревната флора. Размножаването на полезните бактерии се подкрепя и от консумацията на манго. Телесни мазнини. Кръвната й захар също беше намалена.
Причината за това очевидно е свойството на мангото да се бори със собствения хормон на тялото ни лептин. Това се образува в нашите мастни клетки и се грижи за нежеланите възглавници. С други думи: който яде повече манго, има по-малко лептин в кръвта.
Бустер за метаболизъм и храносмилане
„Резултатите от нашите експерименти с животни показаха, че мангото помага за регулиране на чревната флора и защитава запазването на полезните бактерии“, обяснява ръководителят на изследването, диетологът проф. Едралин Лукас. Тъй като мангото е с високо съдържание на фибри, те ви поддържат сити за дълго време и големият брой калории е добре инвестиран. Мангото също може да засили метаболизма ви и е много лесно за смилане. Лукас добавя: „Успяхме да покажем, че пулпът от мангото е обещаваща алтернатива, която може да бъде полезна за намаляване на телесните мазнини и кръвната захар“. Сега изследователите искат да проучат допълнително здравните ефекти на мангото, за да демонстрират възможна полза в борбата срещу диабета и затлъстяването.