Скритите добродетели на гуава - Media India Group
Скритите добродетели на гуава
23 януари 2018 г.
Смешното име и доста гъвкавата форма може погрешно да ни накарат да пропуснем ползите от този ароматен тропически плод, на които да се радваме без умереност.
Прозвището „слива на пясъка“ от ацтеките, със сигурност поради многото малки семена, които зрънцето съдържа в центъра си, гуавата е родом от Латинска Америка. Той е въведен в Индия от португалски заселници и благодарение на благоприятните тропически климатични условия, отглеждането му бързо се разширява, за да превърне Индия днес в един от най-важните производители на гуави в света.
Ключът към успеха му може да се крие в аромата на сочната му плът, предизвикваща смес от ягода и праскова и нейния аромат, което напомня, че гуавата принадлежи към същото ароматно семейство като канела, индийско орехче или карамфил. !
В допълнение към този деликатен, сладък и леко кисел вкус, гуава съдържа терапевтични добродетели и хранителни и козметични сили, които все още са твърде малко известни.
Здравен актив
1. Топ имунитет
Със своето рекордно съдържание на витамин С - гуавите съдържат 5 пъти съдържанието на витамин С в портокалите и 4 пъти това на лимоните - този тропически плод подобрява имунитета и предпазва от често срещани патогени и инфекции. За да дезинфекцирате дихателните си пътища, гърлото и белите дробове, помислете за тази зима за сок от този плод или отвара от листа от гуава.
2. В превенцията на рака
Гуава също има голямо количество ликопен, част от семейството на каротеноидите, жълти, червени или оранжеви пигменти. Този мощен антиоксидант е в състояние да противодейства на действието на свободните радикали, които са склонни да увреждат клетките на тялото. Този естествен химикал инхибира растежа на раковите клетки.
Научни проучвания показват, че гуавите са показали, че са ефективни за намаляване на риска от рак на простатата и че те също така инхибират растежа на клетките на рака на гърдата благодарение на богатото си съдържание на ликопен (50% по-голямо от това на съдържа домат).
3. В менюто за диабетици
Благодарение на високото си съдържание на фибри и ниския гликемичен индекс, гуавата би предотвратила развитието на диабет, като регулира нивата на захар. В действителност, според проучване, проведено в Азия, пиенето на 90 ml чист и пресен сок от гуава помага за намаляване на кръвната захар на гладно от 2,14 на 1,65 g/l за повече от 3 часа! От друга страна, пазете се от консумирането на кожата на плодовете, защото това би имало противоположни ефекти.
4. За по-силно сърце
Гуава подобрява баланса на натрий и калий в организма, като по този начин регулира кръвното налягане при пациенти с хипертония. Guava също така помага за понижаване на нивата на триглицеридите и лошия холестерол (LDL), които допринасят за развитието на сърдечни заболявания. В същото време този вълшебен плод подобрява нивото на добрия холестерол (HDL).
5. Съюзник за отслабване
Отлична за диети за отслабване, гуавата е богата на фибри (една гуава задоволява около 12% от препоръчителния дневен прием на фибри), протеини, минерали и витамини. Високото му съдържание на фибри, освен че е полезно за здравето на храносмилателната система, насърчава ситостта и забавя чувството на глад. Гуавата, особено суровата гуава, също съдържа много по-малко захар от ябълките, портокалите, гроздето и други плодове.