Скъпоценен камък; се-ди; t супа с Ърн; Съвети за грижи - рецепта Попитайте Mutti
Вкусът е много пикантен, вкусен и освен това е много здравословен благодарение на зеленчуците.

За приблизително 5 л супа са ви необходими:
съставки
- 1 дебел зелен лук
- 2-3 праз, в зависимост от силата
- 6 моркова
- 1 стрък целина или 1/2 крушка целина и няколко стръка целина
- 500 г замразени броколи - отива по-бързо
- 2,5 л зеленчуков бульон (за предпочитане органичен незабавен или домашен)
- Голяма тенджера или, още по-добре, голяма тенджера под налягане
подготовка
Гответе лука, морковите, целината и праза в тенджера под налягане за около 3 минути, в противен случай 5 минути.
Добавете 2 дафинови листа, черен пипер и прясна мащерка или, алтернативно, 1 чаена лъжичка суха мащерка.
Пасирайте цялото нещо и след това добавете червения пипер и броколите на фини цветчета и оставете всичко да се готви отново за около 5 минути (в тенджера под налягане около 3 минути).
Подправете на вкус с лют пипер и сол, добавете сол, ако е необходимо.
Пасирах супата, тогава тя е по-плътна и не е нужно да нарязвате зеленчуците толкова много.
Разделете супата на 5 равни порции, използвайте една от тях за първия ден, останалите охладете или замразете.
Съвети:
Сутрин: всъщност можете да ядете това, което ви харесва, разбира се, че не можете да прекалявате и да ядете прекалено мазнини, но мюсли или хляб с топинг е добре.
Обяд: (винаги въглехидрати)
По обяд със супата: въглехидрати
50 g пълнозърнести тестени изделия или 1 порция (425 g) варени картофи или 75 g ориз или червена леща
Вечер (винаги яйчен белтък) със супата: запържете 200 г филе от пилешки гърди в покрит тиган или гответе в малко бульон или 250 г постно рибно филе.
След 15:30 ч. Вече няма въглехидратни ястия!
Важно: през целия ден пийте 2,5 литра плодов или билков чай или най-добре - негазирана вода.
Ако все още сте гладни вечер, парче сирене с ниско съдържание на мазнини няма да навреди.
Наистина не пропускате нищо с тази диета, вие сте сити и доволни, ако следобед има някакъв апетит, веднъж съм ял райска ябълка, ананас или ябълка, това не ми навреди.
Не исках да сваля няколко килограма за рекордно време, но след 2 седмици съм с 2,5 килограма по-лек, чувствам се добре и още не съм уморен от супата.
През 2-рата седмица също замених супата с телешка пържола на скара и голяма салата.