Скъпоценен камък; се салата в горчица винегрет

1. Чушките се разполовяват, почистват се, измиват се и се нарязват на диаманти. Обелете и нарежете лука на осми. Почистете гъбите. Нарежете тиквичките на дебели филийки. Обелете и намачкайте скилидките чесън.

скъпоценен

2. Загрейте 3 супени лъжици зехтин в голям тиган. Добавете чушки и лук със счукания чесън и гответе няколко минути. Добавете гъбите и резените тиквички в тигана и запържете още 3 до 5 минути. Извадете зеленчуците от тигана и ги оставете да се охладят.

3. За дресинга смесете заедно горчицата, балсамовия оцет, 4 супени лъжици зехтин, сладкото от кайсии, листата от мащерка и зеленчуковия бульон, залейте зеленчуците, разбъркайте добре и поставете в хладилника за 30 минути.

4. Увийте шунката от Парма около хлебните пръчки. Сервирайте зеленчуковата салата с пръчките за хляб и багета с печена билка.

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.