Скъпо забавление е да бъдете храна, алергична както към съставките, така и към готовите ястия
Г-жа Vilmos Éles, управител на магазина Natura, каза, че според нейния опит много хора с хранителни алергии също купуват много продукти през първия период, от които всъщност не се нуждаят. Това отчасти се дължи на факта, че амбулаторните клиники не получават помощ или насоки за правилно хранене. И по-късно те плащат цената на комфорта: те се придържат към вече сглобени или готови продукти, като същевременно могат да произвеждат едно и също нещо у дома, от по-малко. Ето защо си струва да поискате помощ в специализирани магазини: това вече може значително да намали разходите.
Парче кок за 250 форинта, празна основа за пица за 1400 форинта, 20 декаграма сирене за 1200 форинта, литър мляко за хиляда или само три ленти неаполитански шоколад за 1100 - със сигурност е доста трудно за хора с различни хранителни алергии, за да спестите пари. Тези, които искат да закупят специални продукти, идват на невероятни цени и въпреки че изборът нараства, трябва да има хора на крака, които да спечелят това с заплащане.
В Емилия Фебер лекар преди две години я установи, че е чувствителна към глутен. Третото момиче боли стомаха, дори ако яде продукт, който не съдържа глутен, но също така е направен в преработвателен завод, така че семейството й приема диетата й много сериозно.
- В училище щяха да им дават специален обяд за 12 хиляди форинта на месец, затова решихме, че предпочитам да готвя за него всеки ден. Това не е по-евтино решение, но поне със сигурност ще получите това, което ви харесва, каза Тимеа Феберте Фюльоп. Майката се опитва да приготвя храна, подобна на тази, която ежедневно ядат връстниците на дъщеря й, така че и сред децата няма завист. В допълнение към всичко това, много допълнителна работа, това е и голям разход за семейството.