Скъпа d; крипта кога да се дава или не; детето ти

крипта

Добави към фаворитите на Istock

Мед и пчели. Преди да бъдем сериали с розова вода от 90-те години, това са два елемента, които присъстват много в ежедневието ни. Меден спред, запарка от мед ... Достатъчно е да се каже, че консумацията му е честа! Но конкретно, какво ни носи медът? Какви са неговите Ползи ? Можем ли да го злоупотребяваме? Добре ли е това дайте на деца ? Бриджит Кудрей е диетолог и директор на хранително-изследователския и информационен център. Тя ни помага да разгадаем тази основна храна.

Мед, захар и минерали

„Медът е преди всичко захар. Много захар ”, обяснява Брижит Кудрей. „Обикновено има между 80 и 90% захар в зависимост от видовете мед. Следователно приемът на калории е важен ". След това витамини и минерали се намират в малки количества. „Те не служат много. Ние не консумираме достатъчно количество, за да повлияем на телата си ".

Това, което ще направи меда интересен обаче е наличието на полифеноли и на пребиотици. Сложни думи, но полезни за вашето здраве! „Полифенолът има антиоксидантен и противовъзпалителен ефект, което е добре за борбата с микробите“, обобщава диетологът. Пребиотиците ще имат положителни ефекти върху чревната флора: „Пребиотиците ще действат върху бактериите в микробиотата. Това са бактериалната флора на червата. Това също ще има ефект антимикробно ".

Медът е лекарство, но не и лекарство

Тези антимикробни свойства на меда могат да осигурят облекчение на болното дете: „Медът ще улесни детето кашлицата му. Добре е и ако го има гастроентерит и диария “продължава Брижит Кудрей. Все пак нека смекчим пламът: „Медът също не е лекарство. Неговите терапевтични ефекти са много ограничени ". Освен това не забравяйте, че присъства 80% захар! „Приемът на калории не е за пренебрегване. Трябва да се вземе предвид ".