Скейт крила с каперси рецепта за скейт крила с каперси - marmiton
Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.
Стъпка по стъпка снимки ви водят през подготовката на рецептата
Вижте стъпка по стъпка
Скейт крила с каперси
Браво, направихте тази рецепта !
Искате ли да запазите тази рецепта във вашите бележници? ?
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
cl бял оцет
дафинов лист
листа от мащерка
Зърна пипер
За соса:
g несолено масло
g полусолено масло
чаена лъжичка лимонов сок
супени лъжици отцедени каперси
клончета плосколистен магданоз
прибори
Подготовка
- В голяма тенджера със студена вода поставете кънките, оцет, дафинов лист, мащерка, зърна черен пипер, 1 чаена лъжичка груба сол.
- Загрейте внимателно, докато къкри и варете 15 минути, без да кипнете.
- Поставете мекото масло да се готви в тенджера за 1 до 2 минути, след което добавете полусоленото масло.
- Накълцайте магданоза. След като маслото се разтопи, добавете лимоновия сок, каперсите и нарязания магданоз, след което свалете от огъня.
- Отцедете крилетата на кънките, след което ги поднесете със соса. Можете да сервирате каперските крила с картофено пюре.