Скарата не е само за сол! Апетитни десерти на скара
Асортиментът на десертите на скара е малко по-тесен от основните ястия и едно или друго ястие изисква малко подготовка, но си струва да експериментирате с него, за да намерите малкото ястия, които по-късно могат да бъдат включени в репертоара на скара.
Плодове върху решетката
Можете да печете различни плодове на скара, за които топка сладолед или евентуално повече е идеалният партньор. Добрите съставки не са твърде узрели, не са твърде сочни жълти и праскови, сливи, ябълки, ананаси, круши и смокини. Разбира се, ние можем не само да предлагаме плодовете със сладолед или различни кремове, но можем и да ги добавяме към нашите различни салати, или също така можем да правим салати, направени изключително от пържени плодове, които могат да се използват и като сладкиши.
Плодовете могат да бъдат нарязани на решетка, но също така можем да закрепим различни шишчета с богата комбинация от вкусове. При плодните шишчета е препоръчително да използвате бамбук, напоен с вода, вместо метални шишчета. Плодовите шишчета също могат да се комбинират с големия фаворит на Америка, блатен сладък блат.
Не само можем да добавим блат към шишчетата, но и да смесим кубчета, изрязани от предварително изпечен пандишпан с различни плодове. Това е реално, ако към него добавим плодов сос или шоколадов сос.
Можете спокойно да добавите малко зелена подправка към плодовете на скара и ако искате нещо наистина пикантно, не го предлагаме със сладка сметана и сладолед, а със зрели сирена.
Batyuba затворени вкусове
Плодовете, които трябва да се пекат на скара, също могат да бъдат вързани на сноп. Batyu е чудесен вариант, тъй като плодовете не изсъхват, не изгарят, по-малките парчета не попадат в жаравата и е по-лесно да се ароматизира и сервира.