Sirtfood Diet Как да използваме натоварени със сиртуин храни с калорични ограничения
Сиртуини. Може да не сте чували за тази дума или диетата sirtfood, но популярността й нараства. Това може да се дължи на факта, че британската певица Адел е отслабнала от поглъщането или защото диетата, която ви позволява да пиете червено вино и да ядете тъмен шоколад, трябва да привлече вниманието на всички. Но какво всъщност представлява диетата sirtfood и помага ли наистина да отслабнете? Нека разберем.
Каква е диетата sirtfood?
Според проучване, публикувано в Оксидативна медицина и клетъчно дълголетие през 2013 г., сиртуините са клас протеини, клас ензими, които разрушават никотинамид аденин динуклеотид, за да бъдем точни, които се разглеждат като обещаващи при лечението на човешки заболявания и удължаване на живота.
Друго проучване в Drug Discoveries Today: Technologies 2014 съветва, че естествените продукти, съдържащи сиртуини, са изследвани в продължение на десетилетия, тяхната консумация и въздействие върху организма. Въпреки това дали помага или не при отслабване, все още е въпрос, който се нуждае от повече изследвания.
Диетата със сиртуин, от друга страна, обещава да увеличи производството на сиртуин в организма чрез увеличен прием на сиртуин храни или sirtfoods и ограничаване на калориите за период от три седмици. След този първоначален период се препоръчва да продължите да консумирате sirtfoods, а ограничението на калориите не трябва да бъде толкова строго, както през първите три седмици. Диетата е създадена от Айдън Гогинс и Глен Матен, двама здравни съветници от Великобритания.
Как работи тази диета?
Гогинс и Матс разработиха диетата Sirtfood за триседмичен курс, който беше разделен на две фази. Тези фази са предназначени да детоксикират организма, да увеличат производството на сиртуин в него и да доведат до загуба на тегло поради неговите ефекти и ограничаване на калориите (в крайна сметка без адекватно ограничаване на калориите не може да има диета). Следват двете фази на диетата sirtfood.
- Фаза I: Консумирайте храна от sirtfoods и три зелени сока на стойност 1000 калории през първите три дни от първата седмица. През останалата част от първата седмица всеки ден трябва да следват две ястия и два зелени сока.
- Фаза II: Препоръчително е да имате три ястия от sirt и един зелен сок на ден в продължение на две седмици.
Вашите ястия sirt могат да се състоят от следните храни: Кейл, червено вино, ягоди, лук, соя, магданоз, екстра върджин зехтин, тъмен шоколад (85%), зелен чай от мача, елда, куркума, орехи, ракета или рукола, лют пилешки птичи поглед, любимец, фурми междол, червена цикория, Боровинки, каперси и кафе.
Съставки за зелен сок от Sirtfood:
- 75 г кейл
- 30 г ракета
- 5 г магданоз
- 2 стръка целина
- 1 см джинджифил
- Половин зелена ябълка
- Сок от половин лимон
- Половин чаена лъжичка зелен чай от матча
Метод: Поставете всички съставки с изключение на матча и лимонов сок в блендер и сок. Изсипете в чаша и добавете останалите съставки. Разбъркайте добре и изпийте.
Ефективна ли е тази диета?
Както бе споменато по-рано, неотдавнашни изследвания върху сиртуини показват, че увеличаването на производството в организма може да предотврати заболяването, да намали възпалението и да удължи живота ви. Все още не е установена връзка между консумацията само на sirtfoods (с изключение на други храни) и загуба на тегло. Така че дали ще отслабнете или не зависи от редица други фактори.
От друга страна е известно, че комбинацията от намаляване на калориите и консумирането на питателни храни допринася за устойчива загуба на тегло. Всички sirtfoods без съмнение са здравословни, хранителни и засищащи. В комбинация с намаляване на калориите, тази диета може да доведе до загуба на тегло.
За повече информация вижте нашата статия за здравословни храни за отслабване.