Сироп от кокосов цвят ᐅ съставки на кокосов сироп и къде да купя
Сироп от кокосов цвят - колко наистина е здравословен?
Независимо от това, подобно на кокосовата захар, тя все още не е достигнала напълно масите и следователно най-вече може да бъде намерена само в добре заредени дрогерии или магазини за деликатеси. Той е забелязан и в Едека. Например кокосовият сироп се продава онлайн от производителя Dr. Георг в различни магазини. Какво точно представлява сиропът? Как се прави и какъв е вкусът му? Но още по-важно е по какво се различава от обикновения захарен сироп.
Какво е сироп от кокосов цвят?
Сиропът от кокосов цвят е алтернатива на захарния сироп. Изработва се чрез потупване на съцветията на захарните палми. Тук се добива толкова много, че дървото все още има достатъчно енергия, за да продължи да изхвърля кокосовите плодове. В следващата стъпка сиропът се вари и бутилира. Добрият органичен сироп от кокосов цвят има кафеникав блясък - подобен на меда и има лек аромат на карамел. Не съдържа оцветители, консерванти или други добавки. Произвежда се най-вече във Филипините и се изнася оттам по целия свят. Може да се използва за готвене, печене или приготвяне на вкусни напитки. По отношение на цената той е по-висок от нормалния захарен сироп, но предлага множество интересни хранителни вещества и витамини. Следователно в следващата стъпка съставките трябва да бъдат изследвани по-внимателно.
Съставките на вкусните сиропи
Нектарът от кокосов цвят, който се получава от цветовете на кокосовите палми и по-късно внимателно се преработва в сироп, съдържа някои забележителни витамини и минерали. Освен това, според различни източници (включително уебсайта Drgeorg), той има гликемичен индекс 35 и е напълно веган. Средно в кокосовия сироп могат да бъдат идентифицирани следните съставки. Между другото, той има срок на годност около 2 години и трябва да се съхранява затворен при стайна температура.
Хранителни стойности на сироп от кокосов цвят
100 g от сиропа съдържат средно:
- Енергия: 1228 kJ/289 kcal
- Дебел: