Сирене Pennette Rigate, печено в тръба с рецепта - Рецепти

Подготовка

1. Разтопете маслото в купа, след което смесете брашното в него с дървена лъжица и варете 1 минута. Добавете млякото, като разбърквате непрекъснато, като внимавате да не стане на бучки.

тръба

2. Оставете да заври и гответе 5 минути от източника. Добавете нарязаните на кубчета моцарела и горгонзола и разтопете. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче.

3. Пригответе тестото Barilla Pennette Rigate до твърдост „al dente“ (т.е. не напълно меко) и след това прецедете.