Сирене омлет във фурната - La cuisine de Lilly

Омлет от печено сирене

cuisine

Както всеки месец, Изабел от красивия блог "Simplement Cenwen" организира предизвикателство за храната: става въпрос за създаване на рецепта за малки бюджети или "труден край на месеца" на по-малко от 1 € и 1,50 € на акция .

Измина известно време, откакто направих омлет, така че това е добра възможност да го направя. Реших да го приготвя в гювечи във фурната.

Омлет от печено сирене

  • Състав:
  • 2 яйца на човек.
  • 35гр настърган кашкавал
  • сол и черен пипер
  • малко разтопено масло или зехтин
  • Подготовка:
  • Разбийте яйцата в голяма купа
  • сол и черен пипер
  • Разбийте ги добре
  • Добавете половината настъргано сирене
  • Намажете с масло четка с четка и изсипете яйцата.
  • Поръсете с останалото сирене.
  • Печете на 210 ° за 5-6мн
  • омлетът ще набъбне и ще бъде много мек.
  • Сервирайте този омлет със зелена салата, с горчица винегрет и хубава филия селски хляб или багет.