Син отказва да яде в продължение на 27 месеца

Отговор от Биргит Нойман

отказва

Здрасти
Моят малък човек отказва всякаква възможна храна. Той не яде хляб или зеленчуци. Нищо.
Той харесва няколко юфка без сос или питка и колбаси, ако изобщо.
В противен случай той отрича всичко.
Дори на закуска. Тук обикновено не яде нищо. Ако е необходимо, малко хляб Нутела.
Той е много слаб. Притесняваме се. Трябва да яде нещо.

О да. той обича да пие домашно бананово мляко. Мога ли да разбърквам люспи и т.н. като напитка за закуска? Има ли вкусни алтернативи?
Как мога да направя обядът вкусен за него? Какво мога да му дам вечер вместо хляб или сладка каша? Може ли да яде и топло два пъти на ден? Бих могъл да му направя супа с юфка или нещо подобно.

от Mausi1 на 17 октомври 2015 г., 8:25 ч

Син отказва да яде в продължение на 27 месеца. Доста е тънък

Но кажете ми, вашето дете винаги ли е яло много неохотно?
И какво казва KiA за това? Вижда ли нужда от действие? Ако вашето мъниче е в добра форма и здраво, освен теглото си, то ще процъфтява добре?
Или тук отдавна има причина за безпокойство?
Всичко е органично в ред?
Умее да дъвче и преглъща добре?
Или синът ви изисква повече внимание с това поведение?
Говорете отново с педиатър много подробно - за предпочитане сам. Той познава детето ви и със сигурност може да го прецени добре. Можете също така да му опишете загрижеността си и той, надяваме се, да бъде от голяма помощ.
Ако сте много загрижени, трябва да получите второ мнение, ако е необходимо.

Тук ви давам няколко общи съвета, които могат да ви помогнат допълнително:
Намерете няколко правила за хранене, които работят за вас. Например, правило може да бъде, че винаги трябва да опитвате малка порция.
Тази ориентация може да помогне на сина ви да прекрои негативното си отношение към храната и да му даде шанс да се измъкне от негативното отношение. Положително формулираните правила така или иначе се приемат добре. Трябва да замените "категорично отхвърляне" на ястие с "общо изискване за дегустация". Намерете правила за това. Кои биха могли да ви бъдат полезни?

Можете също така да позволите на вашето мъниче да придобие нови преживявания между тях. Не само масата за хранене предлага възможности, но и пространството в кухнята, до печката, хладилника, кошницата с плодове може да бъде покана да опитате. Фокусът не е върху храната, а по-скоро върху преживяването. Има закачлив характер с добра атмосфера.

Също така може да бъде полезно да дадете на ястията въображаеми имена, които отговарят на интересите на вашето дете. Кои "герои" харесва детето ви? Назовете съдовете съответно.
Поставете съставките в чинията, например като картинка (лице, например). Тогава първо могат да се вземат очите на "лице", след това носът и косата.
Пригответе чиниите добре, ясно подредени, с малки порции, които насърчават яденето.

По принцип на масата не трябва да се развива борба за власт. Бихте ли нарекли ежедневното си хранене „битка“?
И обичате ли да се храните добре сами - и то с удоволствие?
Следните са прекрасни и полезни за обучението по храна: рутина, ритуали и лични примери. Известният датски семеен терапевт, Джеспер Юул, веднъж го изрази много добре. Той нарича възпитанието „осмоза“, възпитанието преминава по-скоро през кожата. Отношението, вътрешното отношение се броят повече, отколкото се изговарят с думи - малките възприемат всичко това много по-силно от думите. Миналият живот е на първо място с него - лични стандарти и убеждения - много неизречени деца.
И не показвайте на детето си (привидното) отчаяние или безпомощност относно ограничените хранителни навици и не се обръщайте към особеностите на детето си пред други хора.

Преди всичко масата за хранене (комплект) предлага на вашето дете голяма детска площадка с възможности за разширяване на хоризонта на преживяването им, защото тук са адресирани всички сетива: цветове за очите, миризми за носа, аромати и вкусове за небцето, различни консистенции за усещане за допир - особено за докосване в устата. Децата се учат (също ядат) чрез тези чувствени преживявания.
Те искат да разберат всичко цялостно: усещат храната си, с ръце, уста, вкус и мирис.
Предлагам много възможности за това:)


И накрая, няколко идеи за рецепти:

Приблизително 2-3 P супа с юфка:
150гр юфка, приблизително 1 чаена лъжичка зеленчуков бульон, 1/2 чаена лъжичка сушена Гответе магданоз (или пресен) с приблизително 500 (-700ml) вода и 2 супени лъжици замразен грах за около 8 минути, докато омекне. Добавете 1 супена лъжица масло и 1 малка кутия царевица.
Да опитам.
Добавете по едно вино на човек към супата. Сервирайте с хляб/кифлички

Карфиолова супа:
Либерално отстранете дръжката от карфиола, отделете розите и измийте добре. Варете цветята в подсолена вода/зеленчуков бульон (около 2/3 покрити) *, докато омекнат. Изсипете част (приблизително 100 ml) от водата за готвене в съд. Пасирайте карфиола на пюре с водата за готвене. Разбъркайте брашното (приблизително 1 супена лъжица) в предварително отстранената течност с бъркалка. Оставете пасираната храна да заври отново в тигана, добавете брашнената паста и оставете да заври. Винаги разбърквайте. Добавете тире сметана, подправете (сол, захар, незабавен зеленчуков бульон, докосване на индийско орехче) и добър трик масло. Разбъркайте, подправете на вкус, готово. Ако супата е твърде ронлива, пасирайте отново и/или прецедете през сито. Подправете добре. Супата има най-добър вкус, когато е напоена за известно време и не се яде прясно приготвена.

* така че консистенцията да стане леко кремообразна след пюриране на рози и вода

Пържен препечен хляб
Разтопете много масло в тиган, поставете филийки препечен хляб, леко сол и запържете от двете страни.


Рецепта за домашен чипс/картофени пръчици
Картофите се нарязват, картофите се нарязват на пръчици, смесват се с (добро слънчогледово) масло в купа и след това се позлатяват леко върху лист за печене във фурната при 200 °.
За да се намали образуването на акриламид, картофите не бива да се съхраняват в хладилника предварително и температурата на фурната не трябва да надвишава 200 °.
Вместо задължителните клечки можете също да изрежете филийки (с дебелина около 5 мм) и да ги поставите върху лист за печене, застлан с хартия за печене. След това измийте индивидуално със зехтин. Отива бързо. Изключено във фурната.
В допълнение яйце.


Рибни пръсти с картофено пюре и крема спанак?
Имате ли картофомашина?
Покупката си заслужава. Можете да го използвате, за да направите страхотно картофено пюре. Или смес от картофи с моркови и масло. Ето как става оранжево и можете да дадете на ястието креативно име, което ви подхожда. Някои го наричат ​​картофи Pumuckl - просто по-актуални от всякога:) - или „шоуто с картофи с мишка“, известни още като картофи MAUS. Вместо моркови, смесете тиквата Хокайдо с картофи.
С каша можете също да направите ябълково пюре, например, лесно без пречиствател. Той остава по-буен, но все пак е по-малко усилия.
Рецепта:
Обелете картофите, измийте ги, нарежете на малки парчета, варете ги във вода (плюс сол), докато омекнат, отнема около 15-20 минути, в зависимост от размера. Излейте водата, сложете малко масло в тигана, покрийте леко картофите с мляко, оставете ги да се затоплят, намачкайте на каша с паунд. Подправка. Готово!


Тортелини ала пана
Гответе тортелини според указанията.
В нова тенджера запържете около 1 малка глава лук, нарязани на кубчета. Залейте подправката (сол, захар) с 1 чаша сметана и оставете да заври. Добавете около 2 чаени лъжички зеленчуков бульон на прах. Смесете 1 голямо парче топено сирене (тип "сметана"). Да опитам. Изсипете върху тортелините.
Печен тост:
Намажете около 2 филийки препечен хляб на човек с масло/маргарин. Нарежете домати. Поставете резен домат върху всеки филийка препечен хляб и подправете малко. С 1/2 филия варена шунка и 1 филия сирене Гауда. Печете тоста в горещата фурна, докато сиренето се разтопи.


Имало ли е някога вашето мъниче? Харесва ли я?
Можете да ги направите сами - като смути:
С блендера можете да правите смутита от всякакви плодове. В зависимост от това можете да добавите малко плодов сок, за да постигнете по-добър и по-течен резултат, да напълните чаша или чаша: Запечатайте чашата със стреч фолио и вкарайте в нея дупка за сламка за пиене - пиене/ядене със сламка за пиене - за пиене - ако е необходимо.
Така че след това
Желая ти всичко най-добро.
Поздравления
Б: Нойман


PS:
Знаете ли следния текст?
http://www.rund-ums-baby.de/ernaehrung/essensverweigung.htm

от Биргит Нойман на 19 октомври 2015 г.

. забравих нещо.

Бих искал да намаля малко кравето мляко. Всички казват „да“, че не е толкова здравословно.
Сега съм чувал за соево мляко и овесено мляко. Мога ли да му го давам от време на време?
Видях само „овесена напитка“ или „соева напитка“ на рафта на супермаркета. правилният ли е? Или трябва да пише ". Мляко" върху него?

Благодаря ви за вашите усилия.

от Mausi1 на 18 октомври 2015 г.

Син отказва да яде в продължение на 27 месеца. Доста е тънък

Супер. Благодаря ви за този подробен отговор.

Така малката е жива и годна. Имаме редовно ежедневие с относително фиксирано време за спане и хранене. Изглежда здрав и не мисля, че има проблеми с преглъщането и т.н. Той също обича да яде. ако го оставя ... гумени рулца или млечни барове или гевреци.
Малкото става по-голямо, но не и по-тежко. Затова мисля, че няма нищо лошо в здравето му.
Той също имаше време, когато беше време за ядене. Той обичаше картофено пюре или спанак. Сега той отказва ... дори любимите бъркани яйца ... и соса от кайма.
всички неща, които винаги е ял.

когато правя спанак с картофи, той винаги пита за рибните пръсти. Тогава той просто изяжда рибните пръсти и оставя всичко останало. Така че ако не съм изпекъл рибни пръсти, той няма да яде нищо.

Но това, което забелязах, е, че вечерята е много тясна. Това определено е цикъл . Толкова се дразня сега, защото той отказва това, което съм сготвила и винаги се рови и мърмори. Вече не готвя нищо за себе си. Винаги ям студените му остатъци. Най-вече докато стои и между тях, защото няма търпение да седи повече на масата.
Тогава, разбира се, се дразня, защото съм ял студените му остатъци само между храненията и трудно мога да седя на масата. Бих искал да се насладя на нещо на спокойствие и тишина и най-вече свежо и топло. Тази възбуда сега засяга и здравето ми.
Ами тогава ... сега се отклоних малко.

По въпроса за млякото.
Също така брои вечерната бутилка с около 250 ml Beba HA предварително с краве мляко?

Ще се радвам да изпробвате вашите рецепти. Въпреки че вече знам, че той ще изплюе граха и царевицата в супата с юфка.

Мислите ли, че би имало смисъл, ако купя готварска книга за малки деца? Ако да, кой?

Благодаря ви за вашите усилия

от Mausi1 на 20 октомври 2015 г.

Син отказва да яде в продължение на 27 месеца. Доста е тънък

Здравей Mausi1
това, което пишете, днес звучи много по-добре от гледна точка на здравето. Отсега нататък оставете млякото Beba и бутилката напълно. Можете ли да си представите друг вечерен ритуал?
Заменете порцията мляко с чаша разпенено мляко с надуто какаово сърце. Тъй като млечната пяна често е много популярна. Много деца обичат да "ядат" хладко мляко. Ако нямате пенообразувател за мляко, може да успеете да поръчате на малкото си малко чаша следващия път, когато отидете в кафенето.
Знаете ли babycino? В много модерни кафенета можете да го вземете за детето си (най-вече безплатно:).
И със спомена за тази положителна атмосфера там, вашето мъниче няма да пропусне бутилката си вечер, когато си вземе лъжицата мляко у дома.
Нова, собствена малка чаша - направена от меламин с красив мотив - и ще му хареса.

дневното хранене трябва да се състои от:
Изобилие от зърнени продукти като хляб, тестени изделия, ориз и др.
много плодове и зеленчуци, около 5P на ден
последвани от мляко и млечни продукти
Месни риби
Мазнини и масла
поне порцията трябва да е сладки
достатъчно напитки, вода

Така нареченият хранителен кръг ви предлага и добро, ясно и нагледно представяне. Тук различните групи храни (зърно като хляб и тестени изделия, млечни продукти, месо, плодове и зеленчуци) са показани в сегменти с различни размери и по този начин илюстрират приблизителния дял в ежедневната диета.
Така наречената хранителна пирамида също е популярна, за да илюстрира различните порции.

Въпреки това препоръките за диета винаги трябва да се проверяват и коригират индивидуално. Точно адаптирани и следователно идеални препоръки са достъпни само за Макс Мустерман или за "средния гражданин/средно дете". Препоръките са груби насоки. Те могат да служат като ориентация и евентуално големи разлики, като напр. показват и други специални аномалии.
Обърнете внимание на редовното хранене, предлагайте вкусна храна, която детето ви може да яде/дъвче добре.
Между другото, можете да екстраполирате препоръчителните количества до една седмица. Например, можете да изпиете 500 мл мляко един ден и малко по-малко следващия. Или месото може да бъде два пъти по-голямо, но на следващия ден без месо. Апетитът обикновено регулира това от само себе си.

И: количествата храна често се оценяват субективно. Какво е на чинията като „много“, т.е. изглежда като голяма порция, не е много засищащо поради ниската си хранителна стойност (= малко калории). И обратното, малко количество храна с висока енергийна стойност (= високи калории) може да ви засити бързо и за дълго време.
Заключение: различните LM насищат различно.
Картофът е по-малко пълнеж от 1 кюфте със същия размер.
1 g мазнина осигурява около 9 kcal, 1 g протеин и KH, от друга страна, само около 4 kcal.
1 супена лъжица Цl (около 8g) осигурява около 70-80 kcal
1 супена лъжица плодов сок много по-малко.
1 маслина е по-добре да се пълни от 1 грозде:-) въпреки че те са "оптически" еднакви по размер.
Яденето с високо съдържание на мазнини може да изглежда малко, но все пак може да ви запълни. Малко парче пица (с олио, салам и сирене) е по-дълго и по-засищащо от филията хляб с тънко намаслено масло и пуешки колбас със същия размер. Въпреки че и тук двете ястия изглеждат с еднакъв размер.

Може ли синът ви да помогне и с готвенето? Създава първите допирни точки и предизвиква апетита.
Идея:
Покрийте пица, оформете фигури от тесто с мая, нарязани плодове, оформете тестени изделия и много други
Мога да ви изпратя инструкции в отделен постинг. С удоволствие също съвети за добро боравене със сладкиши, ако е необходимо.

Готварска книга също би била добра идея, ако ви харесва да я четете сами. Това е много важно за успеха:) Готвеното ястие в крайна сметка трябва да има добър вкус и да ви радва!
Изберете готварска книга с много привлекателни снимки.

Или играйте заедно игри *, които имат нещо общо с храната в по-широк контекст. Така получавате добра атмосфера на хранене - и в двата смисъла на думата - игриво.


Така че след това
Пожелавам ви най-доброто за вас и вашия син, който ще открие толкова много и със сигурност ще намери още много любими ястия.

Или какво ще кажете за състезания с охлюви? С домашно приготвени сладкиши?