Симптоми на непоносимост към сорбитол, причини и лечение на непоносимост към сорбитол
23 октомври 2019 г. от Тим Шнайдер Категории: Здраве
Симптомите на непоносимост към сорбитол са неудобни. Сорбитолът се крие в много храни, които могат да причинят болка в стомаха, газове и диария при засегнатите.
Какви са типичните симптоми на непоносимост към сорбитол?
Непоносимостта към сорбитол е непоносимост към храна. A Хранителна непоносимост се характеризира с факта, че някои хранителни компоненти не се усвояват достатъчно в червата. Това също може диария или Метеоризъм да води. Други възможни симптоми включват стомашни спазми, гадене или Лош дъх.
Тези симптоми се проявяват при всякакъв вид непоносимост. Така че можете също да бъдете индикация за непоносимост, например лактоза или глутен бъда. За да сте сигурни, че всъщност страдате от непоносимост към сорбитол, посещението при лекар е от съществено значение.
Лекарите обикновено диагностицират непоносимост към сорбитол с тест за дишане с водород. Той се разтваря във вода Сорбитол администриран. Колкото по-малко сорбитол абсорбира тялото, толкова повече попада в дебелото черво. Там най-накрая се разгражда от бактерии. Бактериите генерират по-големи количества водород, който в крайна сметка се издишва през белите дробове. Ако при теста за дишане на водород могат да бъдат открити увеличени количества водород, най-вероятно има непоносимост към сорбитол.
Какви са причините за непоносимост към сорбитол?
Сорбитолът е заместител на захарта, който при здрави хора се абсорбира в кръвта през тънките черва. При хора с непоносимост към сорбитол тази абсорбция в кръвта се осъществява само в малка степен или е напълно нарушена.
Сорбитолът, който не се абсорбира в кръвта, продължава да мигрира към дебелото черво. Там най-накрая се разгражда от бактерии. Бактериите на дебелото черво метаболизират сорбитола в късоверижни мастни киселини и газове, които причиняват метеоризъм при засегнатите пациенти.
Сорбитолът се среща естествено в много плодове като ябълки, круши и череши. Това е подобно на захар вещество, което тялото може лесно да метаболизира в малки количества.
Фактът, че все повече хора страдат от непоносимост към сорбитол, може да се дължи на по-голямата консумация на индустриално произведени храни. Като добавка с номер E420, сорбитолът често се използва под името сорбитол в леки продукти и безалкохолни напитки, Дъвка, и сладкарски изделия.
Трайно прекомерният прием на сорбитол преодолява транспортните протеини в тънките черва, тъй като тялото има само ограничен брой налични транспортери на сорбитол. Излишният сорбитол, който не може да се абсорбира от транспортните протеини, се оказва неразграден в дебелото черво.
Как може да се лекува непоносимост към сорбитол?
Непоносимостта към сорбитол е нелечима. Като засегнато лице, трябва да избягвате храни, съдържащи сорбитол, или да ограничите сериозно тяхната консумация. Ако успеете да получите по-малко сорбитол чрез храната си, симптомите обикновено също изчезват.
Много пациенти не страдат от абсолютна непоносимост, а само от непоносимост към големи количества сорбитол. Поради това често е достатъчно да се избягват индустриално произведени продукти, които съдържат сорбитол като подсладител. Особено внимание трябва да се обърне на диетичните продукти и сладкиши, които са без захар или се рекламира с намалена захар. Добавянето на сорбитол трябва да бъде във всеки списък на съставките като добавка Е420 да бъдат маркирани.
Ако ядете по-малко индустриални храни, но все още имате симптоми, трябва да избягвате и други храни, които съдържат сорбитол. Съдържащите сорбитол плодове и зеленчуци включват например Ябълки, Круши, праскови, сушени плодове, броколи, Червен пипер и брюкселско зеле. Но също и в оцет, кисело мляко и Мътеница може да скрие по-големи количества сорбитол. Спанакът и аспержите, от друга страна, имат особено ниско съдържание на сорбитол, Цвекло, Колраби и чушки.