Симптоми на непоносимост към глутен при деца
Симптоми на непоносимост към глутен при деца
Непоносимостта към глутен или цьолиакия причинява възпаление и увреждане на тънките черва, което води до лошо усвояване на хранителни вещества и симптоми на недохранване.
Непоносимостта към глутен при деца може да бъде трудна за диагностициране, тъй като симптомите могат да имитират различни здравословни проблеми и някои деца изобщо не усещат очевидни симптоми. Но тук са класическите симптоми на тази непоносимост към глутен - при деца.
Какво е глутен?
Глутенът е протеин, съдържащ се в зърнени храни като пшеница, ечемик, ръж и овес. Когато децата с непоносимост към глутен ядат храни, които съдържат тези зърнени храни, протеинът ще се възпламени и ще повреди вилите, които облицоват тънките черва и абсорбират хранителни вещества. Това възпаление и промени в чревната лигавица могат да доведат до различни физически симптоми и свързани здравословни проблеми.
Симптоми на непоносимост към глутен при деца:
Симптомите на непоносимост към глутен при деца могат да варират в зависимост от индивида. Някои деца страдат от болки в стомаха, диария, повръщане и запек. Загуба на тегло, раздразнителност и промени в настроението, дефицит на витамини и минерали и свързани здравни усложнения, като остеопороза и анемия, също могат да възникнат, казва Министерството на здравеопазването и социалните услуги. Симптомите са по-трудни за проследяване или оценка при по-малки деца, тъй като те могат да имат по-големи трудности при идентифицирането на специфична физическа болка. Спорадичните стомашно-чревни проблеми също могат да имитират грип или хранително отравяне, а промените в настроението могат да се отдадат на фактори като умора или социално развитие.
Диагностика на симптомите
Както при всякаква хранителна чувствителност и алергии, родителите трябва да следят диетата на децата си, за да определят дали са чувствителни или не понасят към храни, съдържащи глутен. Ако детето ви започне да има непрекъснат тип стомашно-чревни разстройства, свързани с консумацията на глутен, може да искате да изключите възможна непоносимост към глутен чрез медицински преглед. Забележете дали симптомите изчезват, като избягвате глутена в диетата на детето си. Комбинацията от кръвни тестове и биопсии на тънките черва обаче са единственият окончателен начин за поставяне на правилна диагноза на непоносимост към глутен.
Контрол на симптомите
Безглутеновата диета е единственият начин за контролиране на симптомите на непоносимост към глутен при деца. Планирайте ястия без хляб, тестени изделия, зърнени храни и повечето печени продукти. Трябва да се избягват предмети или рецепти, които съдържат брашно, овес, ечемик или ръж.
Някои супермаркети и магазини предлагат и продукти без глутен, като хляб или тестени изделия без глутен. Децата трябва да бъдат внимателно инструктирани в указанията за безглутенова диета, така че да не ядат храни, съдържащи глутен, докато са в училище или с приятели. Родителите ще се нуждаят от училищен персонал или асистенти, в случай на малки деца, които не са достатъчно големи, за да спазват правилата за хранене.
Целиакия: симптоми, лечение и групи за подкрепа
Целиакия се причинява от непоносимост към глутен. Яли ли сте някога глутен? Ако някога сте яли парче хляб, парче пица или купа зърнени храни, има вероятност да сте яли глутен. Глутенът е протеин, който се съдържа в пшеницата, ръжта и овеса - зърнени храни, открити в много храни всеки ден. Повечето хора ядат безглутенови храни без проблеми. Но за някои деца или възрастни, яденето на глутен може да предизвика нежелана реакция в организма. Реакциите са причинени от цьолиакия. Ето всичко за цьолиакия и съветите от Desprecopii - прочетете повече тук.