Силни коктейли в - Mai Tai - Zombie & Co
3 cl Myers's Rum, 1 cl Triple Sec Curacao, 1 cl Captain Morgan Rum, 3 cl прясно изцеден сок от лайм,
2 cl бадемов сироп, 3 cl бял ром.
Разклатете за кратко всички съставки в шейкъра и прецедете в чаша, напълнена до една трета с натрошен лед. Изстискайте четвърт лайм върху напитката и добавете към чашата. Прикрепете 1 стрък прясна мента и
Поставете 1 марашино череша със стъбло върху напитката.
Сервирайте със сламка за пиене.
3 cl бял ром, 3 cl ром на Майер, 2 cl черешов ликьор,
2 cl високоустойчив ром, 1 cl лимонов сок, прясно изцеден,
0,5 cl сироп от гренадин, 4 cl портокалов сок, 4 cl сок от ананас,
1 четвърт липа.
Разклатете накратко съставките с кубчета лед в шейкъра. Прецедете в чаша, напълнена до една трета с натрошен лед. Изстискайте четвъртинките от лайм върху напитката. Сервирайте със сламка за пиене.
6 cl Cachaca, 1,5 cl сироп от захарна тръстика или 2-3 лъжици бяла тръстикова захар, приблизително 8 бели зрели грозде, 3 cl прясно изцеден сок от лайм.
Поставете разполовеното грозде в чаша и намачкайте леко с пестик. Изсипете гроздето със захар и сок от лайм. Изсипете качака и напълнете с натрошен лед. Смесете отгоре надолу и сервирайте със сламка за пиене.
3 cl джин, 3 cl лимонов сок, 1 cl портокалов сок, 2 cl захарен сироп, 1 cl гренадин,
1 филийка вар.
Разклатете всички съставки заедно в шейкър с лед и прецедете в купа за шампанско. Сега залепете резенчето вар на ръба на чашата.
2 cl водка, 4 cl червен вермут, 1 cl портокалов сок, 1 тире портокал горчив.
Разклатете всички съставки заедно в шейкър с лед и прецедете в коктейлна чаша.
Сингапурски слинг оригинал
3 cl джин, 1 cl черешов ликьор, 1 тире Bénйdictine D.O.M. 1 cl Cointreau, 1 пръскане на Ангостура, сок от лайм и ананас за пълнене.
Разклатете всички съставки заедно в шейкър с лед и изсипете в чашата за дълга напитка с кубчета лед. Долейте сок от лайм и ананас, поставете парче ананас с коктейлна череша върху стикера над ръба на чашата.
4 cl водка, 2 cl ликьор от кафе (Kahlua).
Смесете съставките с няколко кубчета лед в чаша за смесване и прецедете в коктейлна купа или чаша за уиски.
1 cl ракия от кайсия, 3-4 цветя от лавандула, 2 cl водка, шампанско за пълнене.
Поставете лавандуловите цветя в машината за лед, напълнена с вода, и ги оставете да замръзнат. Поставете кубчета лед от лавандула в чаша. Отгоре налейте водката и добавете кайсиевата ракия. Долейте охладено шампанско. Разбъркайте внимателно веднъж.
4 cl Aquavit, 2 cl Vermouth Martini Bianco, 3 капки Angostura.
Смесете съставките в чаша за смесване с кубчета лед и прецедете в предварително охладена чаша. Гарнирайте с лимонова кора.