Силиконови изделия за печене вреда
Напоследък все по-често се използват съвременни силиконови съдове за печене, изместващи металните от рафтовете. Много домакини ги купуват, тъй като силиконът позволява на формите да имат разнообразие от цветове, дизайн и размери, освен това те са много удобни при директна употреба.
Преди да купите силиконови форми за печене, трябва да зададете въпроса: "Няма ли да бъдат вредни за вашето здраве?" Веднага трябва да се отбележи, че има много видове силикон и всеки от тях има свой собствен химичен състав и съответно неговия обхват. Често недобросъвестните продавачи попадат на рафтовете на силиконови форми, направени от така наречения нехранителен силикон, които могат да причинят непоправима вреда. Съставът на силикона може да включва такива химически елементи като: никел, манган, селен, бор, кобалт, мед и други. Всички горепосочени елементи са вредни, ако производителят не е взел предвид техническите производствени условия.
Силиконът, който се използва в хранителната промишленост, има свои собствени изисквания към състава. Често производителите не обръщат внимание на такива правила и доставят на рафтовете стоки с ниско качество. Следователно всеки мъж на улицата трябва да може да идентифицира истински хранителен силикон от фалшифициране без никакви проблеми, само в този случай силиконовите съдове за печене няма да навредят!