Силата на йога - студиото
Йога помага да слушате тялото си, а с течение на времето и практиката ви прави и по-чувствителни към други аспекти на живота. Храната има основна роля в здравето на тялото, но също така и в ума ни. Bhagavad-Gita (справочник за йога), аюрведа (индийска медицина) и други текстове по йога ни разказват за „Mitahara“, тоест умерена йогична диета, и дава указания за това как храната може да повлияе не само на йога практиката, но и на също и всички други дейности и дори нашия ум.
Йога не е строг път. Всеки човек трябва да намери свой собствен баланс по отношение на себе си, но и по отношение на средата, културата, здравето си ... Никога не бива да преценявате доброто или лошото или да мислите, че диетата е "по-добра" » На друг всеки прави избора си с това, което има (по отношение на знанията и по отношение на наличната храна) .
Тук ще ви дам някои понятия и насоки от традициите на йога и аюрведа.
Да яде по-малко
Днес храната е в изобилие и проблемите със затлъстяването никога не са били по-големи. Това, което ни поддържа живи, също ни разболява. „Не просто забравихме какво е пестеливост, а се отказахме напълно от него“ (Шарат Джойс, „Без века“)
„Рахася йога“ на Натхамуни казва, че човек трябва да ограничи количеството храна, особено когато се занимава с енергийни блокажи (granthis). За дихателните методи (пранаяма) този текст също ни казва, че те са по-ефективни при намален прием на храна.
Храненето по-малко също ви помага да живеете по-дълго. От гледна точка на йога и аюрведа, храносмилането се дължи на изгарянето на храна, един вид вътрешен огън, наречен Агни (или Джатрагни). Храносмилането консумира много енергия в тялото, преяждането ще претовари този вътрешен огън, ще направи храносмилането трудно и ще умори тялото. Колкото и да е трудно да промените хранителните си навици, намаляването на количествата е по-лесно.
Идеалното би било да се яде не повече от 80%, за да се остави място в стомаха за храносмилане. Някои йога текстове дори препоръчват да оставите половината от стомаха си празен.
Яжте в определени часове
По същия начин този огън, оставен да престои през нощта, почти угасва сутрин. По същия начин, че ако поставите прекалено много дърва в почти изгаснал огън, трудно ще рестартирате, ако не поставите достатъчно, може да изгасне, вътрешният ви огън е същият.
Сутрин е най-добре да закусите лека закуска, приготвена със сезонни плодове. Лично аз се храня доста късно след сутрешната си практика, която оставя 12-14 часа за почивка на стомаха, след това ям доста леко (понякога само чай и плодове, понякога малко овесени ядки с 1 кисело мляко и плодове).
Обедното хранене трябва да бъде най-засищащото. Също така според аюрведа е времето на Пита (огнен елемент), нашият храносмилателен огън е най-силен и това е най-благоприятното време за получаване на храна. Но тежкото хранене не означава, че и вие трябва да преяждате. Вечерното хранене трябва да е по-леко и да приключва поне 2 часа преди лягане.
Пример: просто предястие, в момента често ям салата от пъпеш или домат или зелена салата с малко семена. Ориз + червена леща ("dahl") или паста.
Не се препоръчва в йога да се яде повече от 3 пъти на ден. Храненето твърде често води до смесване на почти усвоена и неусвоена храна в стомаха, създавайки отрова (ама). Освен това стомахът никога няма да има време за почивка, така че енергията ни ще бъде използвана, за да го смила през целия ден. Но в йога е желателно тази енергия да се използва за практика или ежедневни дейности.