Швейцарските и белгийските деца също се радват да се насладят на унгарски шоколад Nestlé
Това ми хареса? Споделете го с други!
Швейцарските и белгийските деца също се радват да се насладят на унгарски шоколад
Шоколадите от Diósgyőr пристигат на пет континента
Фабриката NESTLÉ в Diósgyőr представи най-популярните си сезонни продукти на събитие за дегустация на шоколад. Дядо Коледа носи ядливи фигури от Северна Унгария както за белгийски, така и за швейцарски деца.
Производството на шоколадови фигури в сладкарската фабрика Diósgyőr има десетилетна история, а от 1991 г. Nestlé е единственото производствено звено в Diósgyőr, специализирано изключително в кухи шоколадови фигури; оттогава той се превърна в истинска суперсила с шоколадова фигура. Девет от десетте продукта, произведени тук, се доставят в различни страни по света.
Всички продукти на фабриката Diósgyőr са направени от истински шоколад, в съответствие с тенденциите на пазара. Качеството става все по-важно за унгарските клиенти, така че те търсят фигури от истински шоколад по време на Коледа и Великден.
Diósgyőr е голямата сила на имитацията на шоколад
Тазгодишният коледен сезон в Diósgyőr бяха направени рекорден брой от 31 милиона кухи шоколадови фигури, които ще се предлагат в 23 страни на 5 континента. През последните пет години компанията е похарчила повече от един милиард форинта за инвестиции във фабриката. През това време фабриката удвои броя на произведените кухи коледни шоколади, чиято износна стойност се увеличи с 80 процента. В момента тук работят над 600 души, но това може да се увеличи с допълнителни 100 души по време на периоди на интензивно производство. Продуктът е опакован в отделна стая за ръчно опаковане, чиято подробна изработка и уникална форма изискват специално това решение.
Благодарение на опита на унгарските разработчици много иновации започнаха своето световно завладяващо пътешествие от Унгария, като укрепени фигурки, чийто шоколад съдържа бисквити, лешници или зърнени храни. Най-популярните от тях са статуетките Kit Kat, чиито настоящи вкусове са оформени специално чрез пряка обратна връзка от потребителите. „Гордеем се, че висококачествените шоколадови специалитети, произведени в Унгария, се предлагат на пазара от Чили през Канада до Австралия, но също така и в магазини в страни с толкова дълга шоколадова традиция, като Швейцария или Белгия“, заяви Золтан Магири, ръководител на производството на фабрика.
В допълнение към качествената продукция, Nestlé взема предвид и различните нужди и вкусове на потребителите в различните страни; входящите потребителски мнения и обратна връзка се оценяват и вземат предвид при разработването на продукта. Докато ментоловият тъмен шоколад се доставя в по-големи количества на германския пазар, например, белият шоколад е любимият във Великобритания. Миналата година Великобритания беше най-големият чуждестранен пазар за шоколад в Diósgyőr, доставяйки около 951 тона шоколад на британските потребители на шоколад. Но значително количество кухи шоколадови фигури, произведени у нас, също се намират на рафтовете на немски и чешки магазини.
На дегустацията на шоколад, проведена в Будапеща, Каталин Коос, мениджър по безопасност на храните в завода, заяви, че вкусът на шоколада Boci най-добре отговаря на вкусовете на унгарците. Специалитетите на фабриката включват най-популярния продукт, Kit Kat Santa Claus, обогатен с парченца фъстъци и уникално ароматизирани клаузи After Eight Santa, произведени в отделна единица поради интензивния им аромат. Качеството на шоколадовите фигури се проверява всеки ден от тестов екип и професионални дегустатори, които вземат предвид редица различни аспекти по време на контрола на качеството: включително и пращенето на фигурите при счупване.