Шведски кюфтета - ястие и рецепта - рецепта ww

кюфтета

Кой не познава шведските кюфтета, обслужвани от ресторант IKEA? Разкриваме тайната рецепта, състояща се от три вида кайма (говеждо, свинско и телешко) с галета, варени картофи и яйца.

Особеността на тази рецепта за кюфтета е и придружаващият я бял сос, приготвен от крем крем, масло и мляко.

Съставки 6 части - 7 SP/Част
  • 100гр телешко кайма
  • 100 г свинско кайма
  • 1 среден картоф
  • 1 малка глава лук
  • 100 г телешко месо
  • 1 яйце
  • 1 супена лъжица нарязан магданоз
  • Индийско орехче
  • 50 г масло
  • 1/2 литър обезмаслено мляко
  • 50 г галета
  • 50 г брашно
  • 750 мл месен бульон
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 100 мл прясна сметана
  • Сол и черен пипер
Подготовка:

за да приготвите тези шведски кюфтета започнете с белене, след това измийте картофа и го сварете в подсолена вода.