Съхранение на храна в хладилник в магазини за хранителни стоки Akzenta Wuppertal
Всичко за храната »Съвети за храната» Съхранение на храна в хладилника
Съхранение на храна в хладилника
Правилното съхранение на храната в хладилника е важно за нейния срок на годност и вкус. В домакинството хладилниците са важни места за съхранение на чувствителна или нетрайна храна. Ако обаче просто приберете покупките си в хладилника, където има място, може да изпитате неприятна изненада: Някои храни могат да се развалят по-бързо от очакваното.
Съхранението на храната в "простия" хладилник и в многозонов хладилник
Съхранението на храната в многозонов хладилник
Многозоновите хладилници предлагат допълнително удобство в сравнение с конвенционалните хладилници с влажна и суха зона от 0 ° C.
0 ° C зона, влажна
Зеленчуци, местни плодове, кулинарни билки, салати:
Храната трябва да се съхранява разопакована.
Зона 0 ° C, суха
Чувствителните храни като риба, месо и млечни продукти се съхраняват най-добре тук. Важно: Храната трябва да бъде опакована или покрита.
Това, което определено не принадлежи на хладилника?
Авокадото, бананите и доматите не трябва да се държат в хладилник. Те бързо стават нежни, кафяви и губят вкуса си. Нека тези плодове и зеленчуци узреят по-добре при стайна температура.
Кои плодове и зеленчуци все още са чувствителни към студ?
Внимавайте с ананаси, патладжани, нар, краставици, зелен фасул, картофи, тиква, пъпеши, манго, маслини, папая, чушки, маракуя, цитрусови плодове и тиквички. Тези плодове и зеленчуци също са чувствителни към студ и никога не трябва да се съхраняват прекалено хладни.