Шоколадът понижава холестерола; лошо; днешното събитие
Автор: Cristina Lica/Дата на публикуване: 02.02.2011 12:02
Шоколадът отново се оказва щит срещу сърдечно-съдови заболявания, твърдят американски изследователи от Американското химическо общество.
Няколко квадрата шоколад увеличават производството на "добър" холестерол, който предотвратява запушването на кръвоносните съдове, а съдържащите се в него полифеноли (антиоксиданти) стимулират активността на някои протеини, включително тези, прикрепени към ДНК, които също повишават нивото на добрия холестерол.
Докато повишават нивото на добрия холестерол, антиоксидантите в какаото понижават "лошия холестерол", намалявайки риска от инфаркт и други сърдечно-съдови заболявания.
От всички шоколадови асортименти тъмният шоколад има най-голямо количество антиоксиданти.
Изследователите са анализирали ефектите, които тези антиоксиданти, наречени полифеноли, имат върху сърдечно-съдовата система, като използват култури на черния дроб и червата.
По този начин те се фокусираха върху производството на аполипопротеини А1, основен компонент на добрия холестерол, и аполипопротеини тип В, основните компоненти на "лошия" холестерол.
И накрая, те откриха, че какаовите полифеноли повишават нивата на А1 и намаляват липопротеините на ниво В.
Нашите препоръки
Представените ситуации също попадат в категорията на разрешителните за автомобили с изтекъл срок на годност. Следователно, актовете на които ...
"Участниците във форума за либийски политически диалог постигнаха съгласие относно организацията на националните избори на