Шоколадът помага срещу нервност
Ако нервите са напрегнати, мнозина посягат към шоколадовото блокче. Наистина помага. Ще ви кажем защо.
В шоколада изследователите имат това Аминокиселинен триптофан с помощта на който серотонинът се натрупва в организма. Но това се случва само ако едновременно Въглехидрати, т.е.захар на разположение, като в подсладения шоколад. Захарта осигурява бързо освобождаване на инсулин, което от своя страна стимулира производството на серотонин. The епизод: The Ниво на хормон на щастието в кръвта става временно вдигнат. Чувстваме, че се справяме по-добре. Следователно шоколадът може косвено да гарантира, че сме по-спокойни в изпитни ситуации, например.
Серотонин е ендогенно пратено вещество, който освен всичко друго положително влияние върху нашето настроение ни направи по-спокойни и активни. Тъй като нивото на този хормон зависи и от интензивността на светлината, много хора се чувстват уморени и изтощени през зимата. A забележимо увеличение на потреблението на шоколад в Северна Европа през зимата предполага това шоколад това - поне в краткосрочен план - може да компенсира.