Шоколадово коледно дърво с изображение на рецепта - Рецепти
Подготовка
Подготовка: Първо правим пандишпана! Разбъркайте жълтъците със захар и ванилова захар в голяма купа. Пресейте брашното в купа и разбъркайте добре с бакпулвера. Направете твърда пяна от белтъците. Поръсете половината брашно върху жълтъка, сложете белтъците върху него, след това отгоре поръсете останалото брашно. Внимателно работете заедно с дървена лъжица, за да не се счупи яйчената пяна.

Изсипете тестото в хартия за печене, застлана с хартия за печене, и печете до златисто жълто в предварително загрята фурна на 200 градуса - направено, когато отгоре започне леко да покафенява. Оставете изпечения пандишпан да се охлади за известно време във фурната, след което покрийте хартията за печене с решетка, обърнете я и я оставете да се охлади напълно.