Шоколадови трюфели и хрупкава пралинова рецепта за сърце
Лесна начална рецепта от titelul
Време за подготовка:
Трудност: Лесно
Съставки (1 човек):
225 G тъмен шоколад (70%) 20 C течен крем крем 20 G мед 30 G масло 120 G пралине (или пралинова паста) 60 G млечен шоколад 90 G gavotte Горчив какао

Подготовка:
За сладкото сърце:
Смажете гавотите.
Разтопете млечния шоколад и пралина в бейри мари. Смесете до гладка смес. След това добавете натрошените гавти от котлона. Смесете.
Разстелете надутия пралине между два листа хартия за печене (с дебелина около 5-8 мм).