Шоколадови рулца Nosalty
- 6% протеин
- 38% въглехидрати
- 24% мазнини
За пандишпана
Към крема
Към глазурата
- 6% протеин
- 38% въглехидрати
- 24% мазнини
За пандишпана
Към крема
Към глазурата
- 6% протеин
- 38% въглехидрати
- 24% мазнини
За пандишпана
Към крема
Към глазурата
- 6% протеин
- 38% въглехидрати
- 24% мазнини
- 31% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 6% протеин
- 38% въглехидрати
- 24% мазнини
- 31% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 6% протеин
- 38% въглехидрати
- 24% мазнини
- 31% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
Съставки
За пандишпана
Към крема
Към глазурата
Подготовка
За пандишпана
- Отделете яйцата за тестото.
- Към яйчния жълтък смесете 1/3 от пудрата захар до разпенване.
- Разбийте белтъците с останалата пудра захар на пяна.
- Смесете брашното, какаото на прах и бакпулвера.
- Внимателно разбъркайте протеиновата пяна в жълтъчната маса с дървена лъжица.
- След това поръсете брашнената смес в нея.
- Тавата за печене на газ е застлана с хартия за печене.
- Смажете внимателно масата
- Започнете да печете на 180 градуса и след това умерете, докато се изтече.
- Когато се охлади, отлепете хартията от нея.
- Към крема готвим крем с плътност на крем от брашно, яйца и мляко.
- Смесете пудрата захар с маргарина до пенливост.
- След охлаждане ги смесете.
- Разделяме крема на две: единият остава бял, другият се поръсва с какао на прах и се овкусява с аромат на ром.
- Нанесете белия крем вместо обелената хартия, след което веднага нанесете какаовия крем.
- Внимателно навийте като намотки.
- Отгоре оставяме мъничък крем за нанасяне.
- Оставете да се охлади в хладилник.
- Залейте с покрития шоколад, предварително разтопен на пара с малко слънчогледово олио.
- Когато се охлади, нарежете.
- Температура на печене: 180 ° C
- Метод на печене: печене отдолу отгоре
- Размер на тавата за печене: 30x34
- Време за печене: 15 минути
- Правил съм го: 60 пъти
- В книгата с рецепти: 0
- Преглеждания вчера: 2
- 7-дневни изгледи: 26
- Общо показвания: 37545
- Качено на 23 февруари 2011 г.
Препоръчител
За всеки, който не жадува за сладкиши!
