Шоколадови бисквитки - Едит; s Кухня
Познавате онези видеоклипове с храни, които виждате във Facebook и казвате, че един ден ще опитате и рецептата?
Е, това е един от тези изпитани видеоклипове. Но с промени.
В оригиналната рецепта захарта беше почти двойно по-голямо от количеството и те също бяха пълни с нутела.
Да! Попадате в диабетна кома само когато видите рецептата, наистина!:)))
Най-простата и бърза рецепта за бисквити с шоколадови парченца, с кафява захар, нежна и вкусна,
съхранява се в затворена кутия в продължение на една седмица. Много вкусен! Трябва да се пробва!
1/2 чаена лъжичка сода за хляб
125 г капки шоколад
- количества за около 20 броя -
Поставете разтопеното масло в голяма купа, добавете захарта, разбъркайте добре и добавете яйцето и ванилията. Хомогенизирайте добре.
Добавете предварително смесените сухи съставки върху маслото: брашно, сода и сол.
Хомогенизирайте композицията добре и накрая добавете шоколадовите капки. разбъркайте.
Поставяме състава в тавата, върху хартия за печене с помощта на чаша за сладолед (аз използвах по-малка чашка,
ако използвате нормална чаша, ще излязат няколко по-малко парчета). Ако искате, можете лесно да ги изравните, не са ме сплескали твърде много, когато са печени.
Печете в предварително загрята фурна на 180 С за 10-12 минути. Не ги печете повече, защото те се втвърдяват.
Те ще бъдат леко меки, когато ги извадите от фурната. Оставете ги да се охладят в тигана за 5 минути, след което ги прехвърлете на скара.
След 1-2 часа можем да ги сложим в затворени кутии.
Направих и видео по време на подготовката.
Надявам се да ги опитате и да ви харесат толкова, колкото и на мен.