Шоколадова торта с ниско съдържание на въглехидрати с извара - рецепта без захар
Лек шоколад с ниско съдържание на въглехидрати с извара
Тази шоколадова торта с извара е свежа и прекрасно кремообразна. Шоколадът се съчетава добре с кисело млечни продукти, които придават на шоколада много специална нотка.
Съставки за почвата
3 яйца | 120 грама смлени ядки | 2 супени лъжици растително масло | 2 супени лъжици кисело мляко | 3 супени лъжици ксилитол/ксукер
Съставки за пълнежа
300 грама извара | 2 яйца | Целулоза от шушулка ванилия | Цедра на органичен лимон
Съставки за заливката
150 грама масло | 150 грама смлени бадеми | 4 супени лъжици ксилитол/ксукер | Цедра на органичен лимон | 2 супени лъжици какао, двойно обезмаслено
подготовка
Нашите рецепти използват немаслено бадемово брашно (освен ако не е посочено друго).
Информация за това: Съвети за печене с бадемово брашно
- Разбийте яйцата до пенливост и смесете с останалите съставки за основата. Изсипете в пружинна форма (20 х 30 см) или тарта. Предварително печете във фурната за 15 минути при 170 ° по Целзий.
- Отделете яйцата и направете твърд сняг от белтъка. Разбийте жълтъците до пенливост и разбъркайте заедно с изварата и останалите съставки за плънката до гладка смес. Внимателно сгънете снега и го разстелете върху леко охладената земя.
- Разтопете маслото в тигана за топинга. Добавете останалите съставки и разбъркайте. Разстелете тази смес върху изварата. Печете тортата за още 30 минути при 160 ° по Целзий.
Шоколадовата торта с ниско съдържание на въглехидрати с извара впечатлява със своите фини вкусови нюанси и е популярна не само сред любителите на шоколада.
Още вкусни сладкиши с ниско съдържание на въглехидрати: