Шоколадова торта от тиквички без масло
Шоколадова торта от тиквички
Шоколадова торта с тиквички, по рецепта от блога "Имало едно време сладкиши".
Ако сте от големите гастрономи, пристрастени към производството на сладкиши, непременно ще познавате блога „Имало едно време в сладкишите“, много хубав блог с много добри рецепти, щастливата създателка на който е Кристел Хует-Гомес . Не много отдавна тя публикува рецепта, която събуди любопитството ми: тортата с шоколадова тиквичка. Когато обявих, че ще сервирам тази торта за десерт, имах известно нежелание. Затова не казах на всички и изчаках до края на храненето да кажа, че току-що сме имали десерт от тиквички! Бинго никой не забеляза и всички намериха тази вкусна торта!
За онези, които все още се двоумят, знайте, че тази торта има само добри страни: тя е толкова нежна, колкото искате, почти несравнимо мека и в допълнение е лека. Тиквичките заместват маслото. Следователно бихме могли да очакваме да имаме леко суха торта, но изобщо не! Тиквичките осигуряват много фондан. И черешката на тортата с чашата, тя не съдържа грам масло! А, веднага виждам, че сега ви е много по-интересно, след като знаете, че тази торта е почти диетична торта ... Казвам почти, защото очевидно съдържа шоколад и захар, така че не сме напълно в нискокалоричен десерт, а чрез премахване на маслото не губите нищо на вкус или текстура и освен това се чувствате по-малко виновни! Накратко, този десерт е страхотен и можем да благодарим на Кристел, че сподели тази рецепта!