Шоколадов оргазъм! До безсънните ми нощи

Шоколадов оргазъм .

Не устоях на призива на красивото име на тази торта.

И благодаря на "Cakes and Co". Освен това, както казва тя, е много просто, трябва да го приготвите сутрин за вечерта или предния ден за следващия ден. Какво повече ?

Съставки (Направих почти всичко като нея.)

200 г 72% шоколад
200 г полусолено масло (меко за мен)
100 г захар
5 яйца
1 супена лъжица брашно

Разтопете в двоен котел (аз в микровълновата) тъмния шоколад с маслото. След това добавете захарта, после целите яйца, разбъркайте добре и добавете брашното. Изсипете препарата в малка форма с диаметър 20 см (това е много важно, тъй като готвенето ще зависи и от размера на формата), особено поставете силикон или маслена хартия в дъното на формата (само кръг, едва по-голям от отдолу) и намажете добре страните, защото тази торта е едва готвена и разплитането е деликатно. Печете във фурната, загрята до 180 ° C за 20 минути и не още една. Тортата трябва да е малко разклатена, когато излезе от фурната. По време на готвене пригответе глазурата, като разтопите 150 г черен шоколад със 75 г масло.