Шоколадов кекс с глазура от киви - WirEssenGesund

съставки

Списък на съставките за 1 порция:

глазура

  • 300 гр Брашно
  • 80 g какао
  • 150 гр Тъмен шоколад
  • 1 чаена лъжичка Сода за хляб
  • 0,5 чаена лъжичка бакпулвер
  • 6 супени лъжици ябълково пюре
  • 100 g Алсан
  • 250 мл Мляко от кашу
  • 250 гр захар
  • 1 щипка сол
  • 200 гр Алсан
  • 250 гр пудра захар
  • 1 парче киви

Кексчетата са мутирали от това, което преди е било популярно печено, за да се превърнат в абсолютен хит. Ще ви покажем, че такъв вкусен кекс работи и веган. Още по-добре, още по-сочно е, ако използвате ябълково пюре, за да го сгъстите вместо яйцата. За него сме измислили и супер вкусна глазура от киви. Съчетава се идеално с шоколад 😀

Ако ви харесва торта с киви или много други рецепти за киви, просто изтеглете безплатната ни готварска книга Zespri за киви тук 😉

Приготвяне: Шоколадов кекс с глазура от киви

  1. За нашето тесто за шоколадови мъфини първо разбъркваме алсана, докато се разпени и постепенно добавяме захарта, докато получим хубава, кремообразна, бяла смес.

За шоколадовия кекс с глазура от киви, разбира се, се нуждаем от много вкусен шоколад 🙂

Тъй като тестото за кексчетата все още малко втасва, формите не трябва да се пълнят напълно.

Короната на нашите шоколадови кексчета е глазура, направена от вкусно киви. Освежаващо и сочно!