Шоколадов фондан с бяло сирене le blog cuisine de samar

За да го вкуся, избрах да направя фондан с бяло сирене, наистина лесна рецепта за любителите на шоколада, която може да се сервира с топка сладолед или крем, торта без масло, която е между чийзкейк и мека.

фондан

Шоколадов фондан с ароматен блан, лесна рецепта

Много рядко намирам извара в супермаркетите, така че когато се появи възможност, купувам 2 буркана, приготвяйки пай с извара, все още имах буркан, който изтичаше и тъй като дъщерите ми и аз обичам шоколада, реших да направя фондан от шоколад и извара.

Торта без масло, заменена с бяло сирене (0%), която осигурява отлична текстура, която е между чийзкейка и мекотата, донякъде подобна на шоколадовата торта маскарпоне, направена няколко пъти в моя блог като замразена торта и която аз също повторно посетена в великденска шоколадова торта.

Кой шоколад да изберем:

От своя страна взех тъмен десертен шоколад, но можете да изберете 60% какаов шоколад, 70% какаов шоколад или дори млечен шоколад.

Рецепта Шоколадов фондан с бяло сирене

За тази рецепта за фондан с шоколад и аромат, бях вдъхновен от блога на Micheline с единствената разлика, че избрах да разбивам белтъците.

С броя на шоколадовите торти, които направих от създаването на моя блог, надявам се, че ще намерите това, което търсите в категорията за рецепти за шоколадови торти.