Шоколадов фондан без масло (известен като; belle-vue;) - Tours et Tartines
Ръката в тестото и главата в звездите!
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11. | 12 | 13 | 14. |
| 15 | 16. | 17 | 18. | 19. | 20. | 21. |
| 22. | 23. | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 |
- Акомпанименти
- Аперитив и храна за пръсти
- Основи
- Катастрофи и провали
- Десерти
- Леки десерти
- Спадове и спредове
- Входове
- Моите добри адреси
- Кифли, палачинки и съвместно
- Разни
- Риба и морски дарове
- Ориз, тестени изделия и зърнени храни
- Салати
- Тофу, Сейтан и компания
- Вегетариански
- Месо
- Обвивки, сандвичи и препечени филийки
- Да чете и да поглъща!
- Боб се рони с рокфор
- Пай с ревен
- Винтидж, произведен в Брюксел
- Квадрати с шоколад и карамелен фондан
- Ливански тофута
- Ризото от праз и лимон
- Персийска крем супа с ечемик
- Салата от цвекло с фета
- Етиопско бяло зеле
- Супа от тиквен орех от Butternut
- Морков бургери
- Фондан от лимон и мак
- Тиквена яхния в котел на вещици
- Зелена леща от Льо Пуй с рататуй
07 октомври 2006 г.
Шоколадов фондан без масло (наречен "belle-vue")
Не знам къде точно забелязах тази торта, защото изглежда, че тази рецепта е била по света в 80 блога! Между нас е разбираемо. Шоколадов фондан, който се гордее, че не използва масло, не остава незабелязан! Нищо чудно, че изигра гост-звезди в Amuses Bouches, Sophie, Omelette и много други тетрадки за гурме. Очевидно това би била оригинална рецепта на Пиер Херме Кристоф Фелдер, която изглежда всички знаят, сякаш са посещавали местното бистро. А, този Кристоф, никога последен за малко паста!;) Лично на мен никога не ми пука за авторите на готварски книги и едва откакто те видях научих известните имена на света на кулинарните книги.