Шоколад против стареене е разработен от британски учени

Британски експерти твърдят, че разработеният от тях продукт забавя появата на бръчки и отпусната кожа. Шоколадът, наречен Esthechoc, повишава нивата на антиоксиданти и стимулира притока на кръв, предотвратявайки образуването на бръчки и поддържайки кожата млада и кадифена.
Филийка шоколад от 7,5 грама съдържа толкова астаксантин, един от най-мощните антиоксиданти, колкото едно парче сьомга в Аляска и толкова какао полифеноли, колкото 100 грама тъмен шоколад. Те помагат на организма да се бори срещу свободните радикали, оксидативния стрес.
Тестовете с доброволци показват, че след четири седмици консумация, има по-малко признаци на възпаление в кръвта на участниците и стимулира притока на кръв към кожните тъкани.