Шоколад и тестени сладкиши - Les Gourmandises de Lou
Тези тестени бисквитки са просто неустоими! Мисля, че съм ги правил двадесет пъти и винаги имат един и същ успех. Всеки път ме питат за рецептата.
Докосването на fleur de sel в комбинация със сладостта на шоколада им дава това малко допълнително нещо, което ще ви накара да се поддадете. Ще имате удоволствието да откриете, че парчетата шоколад остават крехки дори след охлаждането на тестото.