Шокиращо! С тялото ви се случва след час, ако ядете Big Mac - BlikkLüzs
Бързата храна за ядене на шамар е лесна и удобна и признайте, че храната е вкусна. Но може да не е най-добрият избор, ако искаме да зареждаме с гориво нашата организация. Сега разкриваме ефекта от консумацията на най-емблематичната бърза храна, Big Mac.
През първите 10 минути

всичко е прекрасно, поне на повърхността. Нашите мозъци и тела са кодирани така, че да обичат богати на калории храни (съжалявам, диети, но това е факт). Въпреки това, Big Mac съдържа много калории: 540 калории в него. В резултат на това нивата на кръвната захар скачат рязко. Мозъкът се стимулира да отделя невротрансмитер, който е отговорен за развитието на щастие (допамин). Тогава си мислите: "Хм, но този хамбургер е вкусен."
20-30. минути
спускането започва. Бургерът съдържа големи количества високофруктозен царевичен сироп и натрий, така че ще започнете да желаете още един - в дългосрочен план това може да доведе до затлъстяване, диабет и сърдечни проблеми. Натрият или солта (970 mg/l Big Mac), води до дехидратация и кара бъбреците и сърцето да функционират по-бързо. Кръвното налягане се повишава и изпитвате някакво необяснимо желание да изядете дори баница.
Около 40-ата минута
тялото все още жадува за нещо подобно: губите контрол над нивата на кръвната си захар, което прави бързата храна дори по-желана, отколкото е в действителност. Големи количества царевичен сироп се абсорбират от стомаха и чревната система за броени секунди, нивата на инсулин нарастват и отново се чувствате гладни.