Шокиращият мазен млечен продукт би бил тайната на тънката талия
Вие ли сте от тези, които предпочитат продуктите с етикет „леки“, когато става въпрос за диета и поддържане на стройност? Последните изследвания показват, че няма доказателства, че млечните продукти с по-ниско съдържание на мазнини са по-здравословни за затлъстяването.
Според скорошно проучване, публикувано в European Journal of Nutrition, тези, които консумират мазни млечни продукти, не са по-податливи на сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2, отколкото тези, които настояват за нискомаслени млечни продукти. И когато се наблюдава повишаване на теглото, те установяват, че мастните млечни продукти се справят по-добре, се казва в доклада.
Млечен продукт с високо съдържание на мазнини = по-малък размер на талията
Според писмения доклад 18 от 25 проучвания съобщават, че потребителите на млечни продукти с високо съдържание на мазнини имат по-ниско телесно тегло, по-малко затлъстяване или по-малък риск от затлъстяване. Останалите седем проучвания не дават измерими резултати. Нито едно изследване не показва, че млечните продукти с ниско съдържание на мазнини са по-здравословни, каза д-р. Марио Крац, водещ автор на статията и изследовател на храни в Центъра за изследване на рака на Фред Хътчинсън в Сиатъл.