Шницел-Р; гювеч; Поща; от типа; Рецепта - Pfanni
Pfanni рецепти
Споделете тази рецепта
Цялото семейство ще му се наслади: Страхотна рецепта за гювеч от шницел и пюре "по милански". Просто вкусно - също в тази страна.
| за 3 порции | 45 мин |
съставки
- 1 вътрешна торба картофено пюре PFANNI - сърдечната
- 1/2 чаена лъжичка йодирана сол
- 125 мл мляко с ниско съдържание на мазнини
- По 1 червена и 1 жълта чушка
- 1 глава лук
- 3 свински шницел
- пипер
- 2 супени лъжици олио
- 2 супени лъжици доматено пюре
- 2 чаени лъжички суха италианска билкова смес
- 50 g крем крем или "RAMA крем, който да се използва като крем крем"
- 1-2 супени лъжици сгъстител MONDAMIN сос, лек
- 30 г настърган пармезан
- 1 супена лъжица галета (галета)
подготовка
1. Доведете до кипене 3/8 л (375 мл) вода с 1/2 чаена лъжичка сол, извадете съда от котлона, добавете 125 мл мляко и разбъркайте съдържанието на картофеното пюре Pfanni.
2. Наполовина, извадете сърцевината, измийте и нарежете на ивици 1 червен и 1 жълт пипер. Обелете лука и го нарежете на ситно. Наполовина намалете 3 шницела.
3. Солете и пиперте шницела и запържете за кратко от двете страни в 2 супени лъжици горещо олио в тиган, извадете. Запържете лука и лентите червен пипер в останалата мазнина за пържене. Добавете 2 супени лъжици доматено пюре и пот. Налейте 300 ml вода, добавете 2 чаени лъжички билки и разбъркайте 50 g крем крем или Rama cremefine. Разбъркайте 1-2 с. Л. Сгъстител за сос и варете 1 минута. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
4. Поставете соса от червен пипер в съд за печене. Поставете шницела в соса. Разстелете пюрето върху шницела. Смесете 30 г пармезан и 1 супена лъжица галета и поръсете върху пюрето. Печете шницела и пюрето по милански в предварително загрята фурна на 200 ° C (конвекция: 175 ° C) за около 25 минути. Подредете и поднесете запеканка "Милански стил" и пюре.
Научете повече за добрите съставки на Гювеч пюре от пфанни шницел "по милански".