Шишчета с миди с лешници - Рецепта от Nathalielielie

nathalielielie

Шишчета с миди с лешници миди от лешници с миди

Съставки (Преобразувайте измерванията или температурите.)

  • - 32 замразени миди
  • - 100 г цели лешници
  • - 20 г масло
  • - боб ванилия
  • - сол пипер

Изготвяне на рецептата

  • Размразете мидичките в хладилника за 6 часа (или в микровълновата, както е посочено на опаковката) Запържете за 1 минута в кафявото масло, така че леко да покафенеят, след това ги поставете върху хартиената кърпа Смелете лешниците в хаванче или в мини миксер. Бързо ги зачервете на сухо в незалепващ тиган. Добавете ваниловите семена, разбъркайте. Поставете галета с лешници в дълбока чиния, сол и черен пипер и разбъркайте всичко. Намажете мидичките с галета и ги натрупайте върху дървени шишчета. Сервирайте веднага.