Широко разпространени митове за кетогенната диета
Периодично кетогенната диета се появява на първа страница на вестниците като отлично допълнение към различни терапии за неврологични, онкологични или метаболитни заболявания. Скоро обаче, както в предсказуем цикъл, се появяват и други статии, които го поставят в ъгъла и твърдят обратното. Истинската информация е безплатна в различни медицински публикации и просто трябва да искате да я намерите и разберете. Някои са може би по-трудни за смилане от медицинска гледна точка, но много от тях идват с опростени обяснения, така че можете да различите между истината и добре поставената лъжа.
1. Кетогенната диета влияе върху концентрацията
Разбира се, че го прави. В добро! Адаптирането към кетогенната диета в някои случаи може да доведе до редица странни странични ефекти и вероятно е точката, при която мнозина, уплашени и без документи, се отказват. Замайване и липса на концентрация, поведенчески промени идват на фона на масивна загуба на минерали в тялото, заедно с водата. Превантивните добавки могат да спрат тези ефекти. Тези състояния обаче не се срещат при всички, които приемат диетата, а в случаите, когато се появят, тяхната продължителност е кратка, от порядъка на дни. Връщайки се към подобряването на силата на концентрация, обяснението е просто: консумацията на въглехидрати от класическа западна диета допринася за създаването на възходи и спадове по отношение на силата на концентрация. Елиминирането им от диетата ще накара тялото да произвежда глюкоза стриктно, когато има нужда от нея, от други източници, като протеини и мазнини. Следователно, дори когато не сме ендогенно хранени, тялото ще разполага с ресурси (мастна тъкан), за да произвежда необходимата за мозъка глюкоза, поддържайки константа в неврокогнитивното поведение. Освен това е клинично доказано, че кетогенната диета е a невропротективни.
2. Кетогенната диета може да причини храносмилателни проблеми
Някои от клиентите на програмите DietaKetogenica.ro те са страдали от запек, поради предишна диета с дефицит на липиди, но и поради недостатъчна хидратация. Адаптирането към кетогенната диета, увеличаването на приема на мазнини, което стимулира храносмилателната подвижност, е решило по-голямата част от този проблем. На фона на патология, като синдром на раздразнените черва, твърде много мазнини могат да причинят храносмилателни проблеми, поради което е много важно да имате открита дискусия с избрания от вас диетолог.
3. Кетогенната диета може да причини мускулни проблеми
Един грам гликоген задържа 4 грама вода в тялото. Следователно изчерпването на гликогена в мускулите, когато елиминираме въглехидратите от диетата, води до загуба на съответното количество вода, заедно със съществуващите минерали. Напълно нормално е мускулните спазми да се появят, когато останем без електролити поради загуба на вода, но това се случва при всяка диета за отслабване с ниско съдържание на въглехидрати и добавките с минерали веднага ще отстранят този страничен ефект.
4. Кетогенната диета причинява менструални нарушения
Всеки процес на отслабване може да причини временна загуба или забавяне на менструалния цикъл, както и други метаболитни нарушения като анорексия или затлъстяване могат да доведат до временно отсъствие на менструалния цикъл. Не самата кетогенна диета причинява нарушенията, а загубата на тегло. Прекомерното физическо натоварване също може да доведе до аменорея. Стабилизирането на теглото при начин на живот с оптимален прием на мазнини, като кетогенна диета, помага да се поддържа нормален менструален цикъл.
5. Кетогенната диета причинява атеросклероза
Редица клинични проучвания на американски кардиолози показаха това кетогенна диета намалява атеросклерозата. Свързана с калориен дефицит, кетогенната диета доведе до такава проучвания когато плаките на атерома се свиват, както следва: -84,33 mm 3 (95% CI, от -129,97 до -38,69 mm 3). Страхът от мазнини датира от повече от 4 десетилетия и е предизвикан от неразбирането на физиологията в началото на 70-те години и поддържан от хранителната индустрия, която интензивно популяризира продукти с ниско съдържание на мазнини. Неслучайно това е периодът, в който дотогава започват болести без документи, като детски диабет, но и този, който преживява експлозия на затлъстяване. В момента безброй проучвания показват, че високият прием на мазнини, който не е свързан с консумация на прости въглехидрати, поддържа чувството за ситост, не насърчава наддаването на тегло и е полезен в дългосрочен план по отношение на предотвратяването на заболявания като сърдечни, метаболитни или поредица от неврологични заболявания.
Разбира се, митовете около храненето като цяло и по-специално кетогенната диета са безброй. Нарастващата отвореност на медицинските изследователи по отношение на ползите от възприемането на кетогенен начин на живот, но от своя страна ги отменя, като по този начин увеличава броя на хората, които могат да се възползват от него.