Shirataki, купете, поръчайте от 0,99 Eur - Най-нискокалоричната юфка в света Shirataki Konjac
Ширатаки (юфка коняк), най-нискокалоричната юфка в света
Тук на нашия уебсайт от Shirataki.de искаме да ви информираме за предимствата на юфката Shirataki.
Даваме ви съвети за рецепти и примери за лесно приготвяне на тези диетични юфка. Ние също така договорихме най-добрите оферти за вас да закупите тези юфка с ниско съдържание на въглехидрати. Забавлявайте се на www.shirataki.de
Ширатаки е японското име за тази „чудо юфка” и означава „бял водопад”. Той описва външния вид на пастата по красив и живописен начин.
Те са прозрачни и имат желеобразна, твърда консистенция. Подобно на азиатската стъклена юфка, която обикновено се прави от сладки картофи или боб мунг.
Юфката Ширатаки е традиционна японска юфка, направена от грудката на езика на дявола (ботаническо наименование: Amorphophallus konjac, известна също като дървото на сълзите в Австрия).
Грудката се нарича коняк корен.
Коренът коняк е богат на глюкоманан (полизахариди = множество захари), от който се получава брашното конджак.
Глюкомананът (коняк брашно) е водоразтворимо влакно, което почти не съдържа калории.
За да се получат юфките Shirataki, брашното коняк се смесва с вода и наситен разтвор на калциев хидроксид.
Юфката Shirataki е особено подходяща за съзнателна диета.
Вашите положителни свойства:
висококачествени влакна
насърчава ситостта
Едва ли има калории, 100г юфка Ширатаки има около 5 калории
без въглехидрати (идеално за диета с ниско съдържание на въглехидрати)
По-малко мазнина
Тъй като юфката Shirataki няма собствен вкус, тя е подходяща като вложка за супа, като заместител на класическите спагети и с всеки възможен сос. Но е идеален и за пържени ястия с юфка (напр. Азиатски тигани с юфка). Където и да се използва юфка, те могат да бъдат заменени с юфка Ширатаки, ако целта ви е да отслабнете здравословно и съзнателно.
Освен това юфката Shirataki не съдържа глутен, така че е идеална и за тези с непоносимост към пшенични продукти.