Шипките са истинска панацея! Ето как се прави билков чай от него
Името Hecsedl е добре известно, но в Унгария шипката се нарича още розова роза, куче роза, абанос, тревна роза, хитин, трън. Той е на почит от хиляди години заради лечебните си свойства: той е роборален, подпомага имунната система, инхибира калцификацията, стимулира функцията на надбъбречните жлези и черния дроб, укрепва костите, има сърдечно-съдов, хемопоетичен ефект.
Ето как се прави чай от шипка!
За чай накиснете зрънцето, вместо да го попарите, тъй като съдържанието му на витамин С вече е значително намалено при температури около 50 градуса. Накиснете 2-3 г суха шипка в 1 чаша студена вода за 12 часа. Филтрирайте и просто го изсветлете, преди да консумирате. Чаят от шипка ободрява, утолява жаждата. Ако го смесите с портокалов сок и мед, можете да отпиете още по-здравословна напитка, както топла, така и студена.