Рецепта за диетични бисквитки за отслабване - СБ
Майстор на кухнята на Schmalhans - това е мотото за много, които искат да отслабнат. За Коледа обаче са позволени пируване и наслада - диетичните бисквитки правят възможно. Рецепта и други идеи за нискокалорични бисквитки можете да намерите тук.
Вкусно вкусно: рецепта за мечи лапи
Любителите на шоколада и хората, които спазват диета, вземат под внимание: с правилния шоколад дори лапите на мечки не са табу по време на Адвент. За тази рецепта просто настържете 50 грама тъмен шоколад, смесете същото количество овесени люспи със супена лъжица пудра захар, печете и оставете да се охлади. Стъпка 2: Разбийте два белтъка с щипка сол до твърдост и добавете 50 грама пудра захар, докато продължавате да разбивате. Сега сгънете сместа от шоколадови люспи, 100 грама смлени бадеми, чаена лъжичка какао на прах и щипка канела - тестото е готово. Сега е време за печене: Оформете тестото на малки топчета, притиснете ги плоско върху хартия за печене, застлана с хартия за печене и оформете ноктите на мечката с няколко бадемови парченца. Още малко захар и тръгвате за 20 минути във фурната на 160 градуса. Силен като мечка и нискокалоричен - благодарение на тъмния шоколад.
Диетични бисквитки: Orange Moons
Обичате ли го плодово и свежо? Няма проблем с тези диетични бисквитки: за екзотични портокалови луни са ви необходими необработен портокал, 250 грама смлени бадеми, два белтъка, щипка сол, 150 грама захар, две супени лъжици царевично нишесте, 125 грама пудра захар и две до три супени лъжици портокалов сок.
Първо се посветете на плодовете, чиято кожа изтривате и чий сок изцеждате. Сега белтъкът и солта до твърдост и след добавяне на чаена лъжичка портокалова кора и супена лъжица плодов сок, разбийте отново. След това смесете бадемите, захарта и царевичното нишесте и добавете към белтъка. Оформете тестото и охладете за около час. След времето за почивка разточете тестото тънко между два слоя прозрачно фолио, изрежете полумесеци и печете във фурната за четвърт час при 160 градуса. Когато бисквитките се охладят, им се дава плодов заливка. За целта разбъркайте останалия портокалов сок с пудра захар до гладка смес и разпределете черешката върху диетичните бисквитки - оранжевите луни са готови, лека нощ!
Съвет: Ако обичате овесена каша и искате да гледате линията си по Коледа, в ръководството на SAT.1 ще намерите и рецепти за здравословни бисквити.